82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

식혜에 앙금 넣어도 돼는거예요?

ㅡㅡ 조회수 : 3,349
작성일 : 2014-01-29 23:28:26
식혜를 걸러서 앙금을 가라 앉을때까지
기다렸다가 밥솥에 넣고 밥알이뜨는걸 보고
남은물 함께 끓이고 있었는데
어머니가 나오시더니 앙금도 먹는거라며
끓고 있는 식혜 물을 퍼서 다시 헹궈서 냄비에
넣어버리시네요

안 넣을꺼라 했지만 걍 넣어버리심 ㅠㅠ

앙금 넣어도 맛에 이상은 없는거예요?

근데 맛이랑 관계없이 좀 짜증나네요
귀찮아 하기 싫다고 해서 제가 했는데
공들여 놓은걸 맘대로 해놔버리니
그럴꺼면 어머니식으로 첨부터 하실것이지 ㅠㅠ

이밤에 갑자기 떠들곳도 없고 하소연 해봐요 ㅠㅠ
IP : 175.202.xxx.35
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 앙금이
    '14.1.29 11:29 PM (118.222.xxx.151)

    들어가야 진한 식혜맛이 나는데...

  • 2. ...
    '14.1.29 11:32 PM (218.102.xxx.224)

    그럴려면 뭣 때문에 앙금을 거르고 가라앉히나요? 앙금 넣어봐야 지저분하기만 하고 단맛이 더 나지도 않아요.

  • 3. ㅡㅡ
    '14.1.29 11:34 PM (175.202.xxx.35)

    그럼 왜 앙금을 가라 앉히는거예요?

  • 4. 윗부분만 넣으면
    '14.1.29 11:35 PM (118.222.xxx.151)

    너무 나중에 엿기름맛 안나고
    설탕물같더라구요.
    맹숭맹숭

  • 5. ㅡㅡ
    '14.1.29 11:48 PM (175.202.xxx.35)

    앙금을 넣기도 하는군요
    제 주위에 앙금 넣는분이 없어서 당황했어요

    하지만 그건 어머니 방식이고
    제가 공들여 앙금을 가라 앉혀 놓은걸
    넣어버린건 좀 맘이상해요 ㅠㅠ

  • 6. ㅡㅡㅡㅡ
    '14.1.29 11:50 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    넣으면 깔은안나지만 맛은깊고
    윗물만쓰면 깔끔때깔선택인거지요

  • 7. ᆞ.ᆞ
    '14.1.30 12:02 AM (39.113.xxx.169)

    윗물만 넣으면 맛이 덜하구요
    앙금이 조금 들어가야 식혜를 먹을때 보면
    국물이 뽀얗고 단술 맛도 나는데
    어머니의 행동이 ㅠㅠ

  • 8. ^^
    '14.1.30 12:43 AM (14.39.xxx.116)

    저라도 열받을것 같긴 해요

    뻘댓글이지만...

    전 광목 주머니에 엿기름 넣고 묶은담에 밥넣고 물넣고 (곰솥에) 아주 약한불로 (전기렌지에요)
    4-6시간 후에 밥알뜨면 주머니 건져내고 설탕넣고 끓여요.
    대박 간단해요 ㅋ
    엔지니어님 블로그에서 보고 따라했어요

    그리고 앙금이 들어가면 맛은 더 있어요 달구요
    담부턴 쉽게 하세요 ^^

  • 9. 요새 참
    '14.1.30 12:43 AM (39.120.xxx.67)

    어려서 부터 먹어온 식혜는 맑은 국물에 밥알과 잣을 깔끔하게 띄워서 먹는건데
    시중에 파는 거나 그리고 요새들 먹는 식혜란 건 밥알을 넣어서 그냥 계속 끓여 탁한 음료를 식혜라 하더군요.

    먹고나서 막걸리처럼 배가 부른 음료가 아니고 깔끔하고 맑은 음료가 식혜고
    탁한 밥알이 밑에 가라앉은 음료는 감주 아닌가요?

    저희 집은 밥알도 따로 보관해요. 해서 다과상에 낼때 밥알을 따로 띄워서 내죠.

  • 10. 각자 방식이 달라서
    '14.1.30 3:16 AM (173.172.xxx.134)

    그런 일이 생기나보네요.
    당황스럽고 기분 불편하셨겠어요.

    저도 맑은 물만 가지고 식혜를 만들었는데...

  • 11. 감주도
    '14.1.30 3:19 AM (121.88.xxx.128)

    진한 맛에 건더기가 많아서 배부르더군요.
    자주해먹는 집이 쉽게하려고 다 넣고하는 것 같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
358573 결혼식 다녀왔는데.. 22 민망 2014/03/10 8,773
358572 결국은 물어보는게 좋을듯 해서... 1 냄비 2014/03/10 407
358571 페브리즈파워가 더 강한가요?? 아들 2014/03/10 400
358570 세결여 이지아얼굴 9 ..... 2014/03/10 5,700
358569 간 철수에 간 여준이네...... 1 손전등 2014/03/10 972
358568 확장형 식탁 쓰고 계시거나 써보신 분? 4 2400cm.. 2014/03/10 1,792
358567 초등입학 아이 휴대폰, 아~주 저렴한거 어디있나요? 3 휴대폰 2014/03/10 753
358566 치핵인것 같은데 용변 후 조치 취하면 괜찮아요 6 항문외과 2014/03/10 2,441
358565 녹즙기처럼 들기름 집에서 짜는 기구도 있나요 ? 6 ........ 2014/03/10 1,721
358564 기분 나쁘게 집 현관문을 세게 두드리는데 아휴 누굴까요? 6 ㅠㅠ 2014/03/10 1,746
358563 여러 사람 앞에서 말할 때 떠는 것 고치는 방법 없을까요?ㅠㅠ .. 17 덜덜덜 2014/03/10 10,573
358562 세부 샹그릴라로 여행하려고 하는데요.. 4 .. 2014/03/10 1,213
358561 안산다 다짐하고 또 사고서는.. 5 시장과일 2014/03/10 1,235
358560 상처되는 말,,거슬리는 행동(집들이에서 가위질..아시는분? 알려.. 4 울타리 2014/03/10 1,235
358559 들기름 먹는방법이 맞는지 봐주세요 8 ..... 2014/03/10 7,186
358558 셔틀버스 얌체엄마 37 짜쯩 2014/03/10 13,333
358557 두세살 터울 남매(오빠동생)는 옷 못 물려입히죠? 3 돌돌엄마 2014/03/10 873
358556 나이 드신 분들의 고집스러움 2 고집 2014/03/10 1,063
358555 딸들만 오면 변하는 시어머니.. 무슨 심리죠? 12 대리효도자 2014/03/10 3,225
358554 고1..국어.영어 교과서 인강은 없나봐요? 5 직장맘 2014/03/10 1,917
358553 정선희 몸매 정말예쁜것같아요 42 정선희 2014/03/10 17,225
358552 아빠어디가를 즐겨보던 두 딸들이요 13 왠일 2014/03/10 4,183
358551 서플리 너무 많이 먹어도 안좋다고 하는데 이유가 뭔가요. xdgasg.. 2014/03/10 376
358550 DC36 알러지파케 써 보신 분 계신가요? 씽씽이 2014/03/10 267
358549 슈퍼맨에 나왔던 사랑이 친구요 31 ... 2014/03/10 12,637