자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채할때는
궁금맘 조회수 : 3,039
작성일 : 2014-01-27 20:49:38
조금 있으면 명절이군요 잡채를 해야할거 같은데 잡채만드는 요령좀 주세요 당면은 삶지않고 하룻밤 불리고 야채는 따로 볶아 불린당면이랑 후라이팬에 같이 볶는방법도 있을까요?
IP : 1.247.xxx.137
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄷ
'14.1.27 8:54 PM (203.152.xxx.219)바닥이 두꺼운 냄비에 불린 당면 양념고기 시금치 당근 버섯 양파등을 켜켜이 넣고
뚜껑 닫아 약불로 10분~15분정도? 지난후 뚜껑열고 다 합쳐 간장 설탕 넣고 볶습니다.
마지막에 가늘게 채썬 계란지단 까지 넣고 참기름 통깨 넣고 합친후 접시에 내놔요.2. 잡채 알려 주셔서
'14.1.27 9:00 PM (61.43.xxx.131)감사합니다!
3. 독수리오남매
'14.1.27 9:31 PM (203.226.xxx.84)ㅎㅎ 오늘 저녁에 잡채했는데 전 물에 불린 당면 데쳐서 무쳐 먹을때마다 볶아먹어요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 349576 | 중계동 은행사거리 교정 잘하는 치과 추천부탁드려요. 1 | 교정. | 2014/02/03 | 4,574 |
| 349575 | 이제 스무살 통장은? 3 | 스무살 아이.. | 2014/02/03 | 1,751 |
| 349574 | 성동일, 안정환같은분은 정말 잘살기를... 41 | 인생역전 | 2014/02/03 | 13,254 |
| 349573 | 말에 뼈넣어서 하는 시어머니...들으란듯, 비교하는 말...심리.. 11 | ㅡ | 2014/02/03 | 4,346 |
| 349572 | 강원랜드 가보려고 하는데요~ 질문 있어요 13 | 강원랜드 | 2014/02/03 | 2,515 |
| 349571 | 수상한 그녀 영화 보려구하는데요~ 6 | 영화 | 2014/02/03 | 1,628 |
| 349570 | 7살, 영어 학습지 괜찮을까요? 3 | 맥주파티 | 2014/02/03 | 2,148 |
| 349569 | 김새론 7 | .. | 2014/02/03 | 4,579 |
| 349568 | 이런 상황에 제사참석 안하면 욕 먹을까요? 6 | 따뜻한라떼 | 2014/02/03 | 1,787 |
| 349567 | 계란 씻어서 보관해야 하나요.. 5 | 시골 | 2014/02/03 | 2,519 |
| 349566 | 한포진 - 어떻게 해야 하나요? 9 | ㄷㄷㄷ | 2014/02/03 | 7,263 |
| 349565 | 유기수저 부러졌는데 가짜 아닌가요? 1 | 푸른 | 2014/02/03 | 1,958 |
| 349564 | 대구 이삿짐 센터 소개 | 하면하면 | 2014/02/03 | 1,412 |
| 349563 | 제주도에 80평 집이 나왔어요. 살까요? 34 | 할까요? | 2014/02/03 | 28,084 |
| 349562 | 냉동실 정리용기... 둥근기둥형?사각기둥형? 8 | 랄린 | 2014/02/03 | 3,216 |
| 349561 | 최근에 잠실 전세 계약하신분? 6 | ..... | 2014/02/03 | 2,790 |
| 349560 | 필립 세이모어 호프만 사망…헤로인 주사기 꽂힌 채 발견돼 8 | 연기 잘하는.. | 2014/02/03 | 3,147 |
| 349559 | 삼십년만에 나를 찾은 친구의 변심 15 | 왜 | 2014/02/03 | 5,975 |
| 349558 | 호텔 이불은 속재료가 무엇인가요? 2 | 이불 | 2014/02/03 | 2,460 |
| 349557 | 신비주의 8 | 갱스브르 | 2014/02/03 | 2,746 |
| 349556 | 환율이 앞으로 어떻게될까요? 5 | 상상 | 2014/02/03 | 2,539 |
| 349555 | 서리태와 흑태? .. 검정콩인데 밥지을때 맛난게 어떤건가요? 2 | 항상헛갈려요.. | 2014/02/03 | 2,212 |
| 349554 | 폐결절 때문에 오후에 특진 받으러 가요 ㅠㅠ 10 | 암만 아니길.. | 2014/02/03 | 5,491 |
| 349553 | 강남세브란스 | 목디스크 | 2014/02/03 | 1,398 |
| 349552 | 아이 통장 만들려고 하는데요 5 | 몰라서 | 2014/02/03 | 1,937 |