전 올리브유 하면 짜파게티에 있는 그런 향기로운 올리브유를 떠올렸는데
해표에서 산 올리브유는 뭔가 익숙하지 않고 거북한 그런 냄새가 나네요
이걸로 스파게티도 해봤는데 풍미가 좀..
버터나 마가린만 못한 느낌.. 못먹겠더라구요.
기껏 사놓고 애물단지 돼버렸어요.
전 올리브유 하면 짜파게티에 있는 그런 향기로운 올리브유를 떠올렸는데
해표에서 산 올리브유는 뭔가 익숙하지 않고 거북한 그런 냄새가 나네요
이걸로 스파게티도 해봤는데 풍미가 좀..
버터나 마가린만 못한 느낌.. 못먹겠더라구요.
기껏 사놓고 애물단지 돼버렸어요.
해표 참기름 먹어보니 너무 쓴맛이 나서 못먹었어요. 고소한 정도가 아니라 너무 쓰더라고요.
어느 정도였냐면 집에 식용유가 다 떨어져서
계란 후라이를 올리브유로 해봤는데 계란후라이 맛이 이상해서 버렸어요.
기름 색도 초록빛이 도는게 이상해여..
엑스트라버진은 가열할때 사용하는거 아니구요 퓨어올리브유가 가열할때 사용하는건데
냄새도 안나고 그래요,
그럼 요리를 어떻게 해먹어야 할까요?
가열 안하고 하는 올리브유 요리 있나요?
셀럿 오일로 쓰시면 가열 하지 않죠... 아니면 빵을 찍어 드세요. 익숙해지면 맛있답니다.
짜파게티 올리브유는 냄새 좋아요. 주관적이지만 해표랑은 비교도 안됨..
뒷면 보니까 엑스트라버진 올리브유는 맞구요.
부침 볶음요리에도 사용할 수 있다고 나오는데 뭘까요.
이걸로 스파게티면 볶고나서 토마토 소스 부어먹었는데 풍미가 이상해서 먹다 말았어요.
그냥 취향이 그런건지.. 아무튼 전 해표 올리브유랑은 영 상극인가봐요.
국산 메이커 올리브유는 영 못 먹겟더라구요..
향이 너무 역해서..
클랜징 오일 로 사용 하세요.
엑스트라버진이라도 잠깐 볶거나 요리하는건 괜찮아요, 오랫동안 가열해서 요리하면 발화점 낮아서 연기가 나죠.
올리브유 구이나 볶음에 사용하시려면 퓨어올리브유로 사용하세요, 냄새 전혀 안나고 고온에서도 사용가능하니까요.
외국산이라도 엑스트라버진 특유의 향이나 맛이 잇어 사실 친해지기가 쉽지가 않아요.
수입산 좋은것도 샐러드 해서 먹기가 어렵더군요, 입맛에 영 안맞아서,,,
플라스틱병에 들어서 그런가 플라스틱 냄새가 너무 심하게 나서 도저히 못먹겠어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
351642 | 2014년 2월 18일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2014/02/18 | 497 |
351641 | 이사 나가야하는데.... 8 | 24 | 2014/02/18 | 1,347 |
351640 | NYT, 이석기 내란음모 이례적 사건, 구성 의문 일으켜 1 | light7.. | 2014/02/18 | 432 |
351639 | 마트서 파는 학생용 속바지 사이즈가 원사이즈인가요?요 4 | .. | 2014/02/18 | 519 |
351638 | 손뜨개 체계적으로 배워보신분 계신가요?? 1 | ᆞᆞᆞ | 2014/02/18 | 664 |
351637 | 일반적인 보약먹는 기간 6 | ㅇㅇ | 2014/02/18 | 2,049 |
351636 | 유가족 인터뷰ㅠㅠ 14 | ㅠㅠ | 2014/02/18 | 9,141 |
351635 | 정말 키크는 한약이 있던가요? 16 | 한약 | 2014/02/18 | 5,822 |
351634 | 동탄 메타폴리스 아이스링크 1 | 동탄메타폴리.. | 2014/02/18 | 2,242 |
351633 | 손톱을 늘 깨끗하게 할수 있는 도구 4 | 손톱 | 2014/02/18 | 1,032 |
351632 | 딸애 친구가 주점보도를 뛴다는말을 30 | 딸 | 2014/02/18 | 10,865 |
351631 | 새벽에 깨면 잠을 못자요 3 | 잠 | 2014/02/18 | 1,463 |
351630 | 음식값 바가지 | 짜증나 | 2014/02/18 | 576 |
351629 | 한 이틀 굶어야 피부가 맑아지는 11 | ㅠ | 2014/02/18 | 4,759 |
351628 | 역사 공부를 하고 싶어요 9 | ... | 2014/02/18 | 1,454 |
351627 | 자면서 우는거...흔한가요? 3 | ㅇㅇ | 2014/02/18 | 4,556 |
351626 | 초등학교 4학년 남자아이가..야한게임을 보네요... 1 | 어쩌지요 | 2014/02/18 | 1,628 |
351625 | 상대방이 대화중 악의없이 한 말..웃어넘기시나요? 5 | ... | 2014/02/18 | 1,968 |
351624 | 건성인데 비누로 몸을 닦으면 너무 가려워요ㅠㅠ 14 | 샤워할 때 | 2014/02/18 | 2,507 |
351623 | 삶의 지혜와 통찰을 기를 책 추천 좀.. 6 | 행복을믿자 | 2014/02/18 | 1,854 |
351622 | 뉴스 보시나요? 8 | 힘내라.. .. | 2014/02/18 | 2,704 |
351621 | 삼성 리빙케어 ci종신보험에 관해 여쭤요 5 | 내비 | 2014/02/18 | 2,093 |
351620 | 82를 하면서 보게 되는 공통점 9 | 혐혐 | 2014/02/18 | 2,248 |
351619 | 결혼하신분들.. 진행이 잘 되던가요??? 7 | gb | 2014/02/18 | 1,916 |
351618 | 더이상 살아갈 기력도 안나요 3 | 어찌살아야 | 2014/02/18 | 1,791 |