소피를 선지로 만드는거 아시는분 계세요?
작성일 : 2014-01-26 12:55:45
1745689
그냥 냅두는거에요? 식히면 굳는거에요?
아니면, 뭐 넣어서 굳히거나 해야하나요?
IP : 223.62.xxx.5
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'14.1.26 1:01 PM
(180.228.xxx.9)
그냥 실온에 냅두면 굳어요.
재래시장에서 보면 정육점 앞에 큰 그릇에 담긴 피를 보면 어떤 그릇에는 아직 안 굳은 피가 있고
어떤 그릇에는 마치 두부처럼 굳어 잇고 일부를 퍼 내어 판 자국도 남아 있어요.
이걸 삶을려면 적당한 크기로 잘라 끓이면 되는데 보기보다 상당히 오래 삶아야 속까지 충분히 익어요
빨리 삶기 위해 덩어리를 작게 만들면 부스러지고요.
2. ..
'14.1.26 1:03 PM
(223.62.xxx.5)
그렇군요! 감사합니다.
3. ....
'14.1.26 1:08 PM
(180.228.xxx.9)
제가 작년에 갑자기 선짓국을 끓여 보고 싶어 재래시장에서 1천원어치를 사서 레시피는
인터넷 뒤져서 해 보았는데..전문 선짓국 집보다는 훨씬 못하지만 그래도 나른대로 맛 있었어요.
선지를 한보따리(?)를 줘서..
집에서 저 혼자만 먹게 되니 1천원 어치로 10끼니도 더 먹었어요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 348024 |
윤진숙, '여수 기름띠' 현장 방문 논란…누리꾼 '부글부글' 2 |
세우실 |
2014/02/04 |
1,730 |
| 348023 |
건강검진으로 유방,갑상선초음파 받는거랑 진료중에 받는거 가격이 .. |
고민 |
2014/02/04 |
2,301 |
| 348022 |
급 코스트코 상품권으로 구매시 나머지는 현금으로? 1 |
선물 |
2014/02/04 |
1,201 |
| 348021 |
FT, 박근혜, 아버지 군사독재자 박정희 방법 따른다 직격탄 4 |
light7.. |
2014/02/04 |
1,008 |
| 348020 |
전화질 TM...10일부터 다시 허용한다고??? 1 |
손전등 |
2014/02/04 |
984 |
| 348019 |
주방천정에 냄비랑 프라이팬 걸어놓는 기구 뭐라고 부르나요? 13 |
궁금 |
2014/02/04 |
3,617 |
| 348018 |
중고나라에서찾던중학생찾았나요? 19 |
.. |
2014/02/04 |
4,495 |
| 348017 |
한살림에서 아미쿡 냄비 주문하신 분 계신가요? 22 |
.... |
2014/02/04 |
12,050 |
| 348016 |
초딩여아때문에요 2 |
둘맘 |
2014/02/04 |
1,097 |
| 348015 |
두피지압 받을수 있는곳이 어딘가요 4 |
... |
2014/02/04 |
1,303 |
| 348014 |
이것저것 하는 아들... 1 |
아들맘 |
2014/02/04 |
718 |
| 348013 |
습진/한포진 - 손 세정제 추천해주세요 6 |
ㄷㄷㄷ |
2014/02/04 |
2,597 |
| 348012 |
코치 가죽 중지갑 이가격이면 ... 2 |
.. |
2014/02/04 |
1,245 |
| 348011 |
시부모님과 공인인증서를 공유하는 것에 대하여 15 |
아 답답해 |
2014/02/04 |
2,517 |
| 348010 |
농협 피싱 주의하세요(당할 뻔) 3 |
장미엄마 |
2014/02/04 |
11,348 |
| 348009 |
영문법 고수님, 한 번 봐주세요... 급합니다. 과제 제출해야... 2 |
길영맘 |
2014/02/04 |
714 |
| 348008 |
개콘 끝사랑 재밌지않으세요? 23 |
........ |
2014/02/04 |
4,713 |
| 348007 |
핸드폰 저장 동영상 복원가능? 2 |
ㅠㅠ |
2014/02/04 |
1,656 |
| 348006 |
예비중 영어공부 어떻게 시키나요 5 |
영어고수님 |
2014/02/04 |
1,761 |
| 348005 |
남자 중학생들 교복 작아져서 새로 사기도 하나요? 동복이라 비.. 5 |
??? |
2014/02/04 |
1,408 |
| 348004 |
돈 못모았다고 남편이 한심해하네요 19 |
돈. |
2014/02/04 |
5,047 |
| 348003 |
공무원채용신체검사는 동네 내과에서 해주나요? 4 |
... |
2014/02/04 |
1,509 |
| 348002 |
태권도, 합기도, 우슈 어떤게 좋을까요? 5 |
초등여학생 |
2014/02/04 |
1,828 |
| 348001 |
이영애 봄날은 간다 에서 3 |
갠적으로 |
2014/02/04 |
2,489 |
| 348000 |
철학박사 강신주의 상담 스타일 39 |
ㅁㅁㅁㅁ |
2014/02/04 |
11,028 |
