저는 오뎅을 물 조림간장 매실액 약간넣고 끓여서 조려서 넣어요
그리고 파프리카를 굵게 채쳐서 볶지않고 넣으면 아삭거리는 식감과 함께 입안이 개운하고 끝내주게 맛나요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
저만의 김밥팁이요 ㅎ
요리도우미 조회수 : 3,785
작성일 : 2014-01-24 20:58:06
IP : 1.236.xxx.24
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 오호~
'14.1.24 9:32 PM (110.10.xxx.145)노란색파프리카 한개있는데 낼 김밥싸야겠네요
하필노란색이라 단무지 계란 파프리카 모두 노랑이겠네요ㅋㅋ2. 저도
'14.1.24 9:56 PM (58.231.xxx.38)약간 비슷해요.
간장, 설탕에 졸인 어묵이랑 생오이 넣고 싸거든요.
프라이팬에 기름 조금 해서 어묵 볶다가 약불로 줄여서 설탕이랑 간장 넣고 휘리릭 조려요.
그렇게 해서 넣으면 어묵맛도 나지만 간장, 설탕맛이 가미돼서 감칠맛이 나더라구요.
거기에 생오이를 길게 썰어서 넣으면 시원한 맛이 나구요.
원글님도 어묵 조리는 거나 생파프리카 넣어서 시원한 맛 내는게 맛내는 방식이 비슷한 것 같아서 반가워요.3. ..
'14.1.24 10:03 PM (123.212.xxx.18)저는 김밥 김이요..
어릴적 엄마가 김밥은 꼭 들기름 발라 소금뿌려 구운 재래김에 싸주셨어요. 파래김 돌김 말구요.
맨 김에 구워서 밥을 싸면 깊은 맛이 안나더군요.
요즘시대에 집에서 직접 김 재서 구워 먹을 수도 없고
근데 풀*원에서 나온 재래김에서 비슷한 그 맛이 나더군요
광고 아닌데.. 오해마시길 ㅎㅎ
마트에 맛김 큰거 사다가 싸보세요.4. ee
'14.1.24 10:09 PM (59.24.xxx.111)파프리카 넣으면 아삭한 맛이 참 좋더라구요..ㅎㅎ..근데 전 김밥이 항상 어설퍼요...재료 준비는 뭐 참을만한데..항상 마지막에 밥이 실패라는..ㅠㅠ...물량을 제대로 못 맞추고..ㅠㅠㅠ..힘드네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
347763 | 다이어트 악순환이네요... 10 | 콩콩이언니 | 2014/02/06 | 2,534 |
347762 | 아들아 엄마의 유언이다 25 | 제사 시러 .. | 2014/02/06 | 4,289 |
347761 | 냄비나뉴리뚜껑 락스물에 닦아도되나요? 2 | 앙이뽕 | 2014/02/06 | 760 |
347760 | 발명가시라면 사업 대박아이템! 7 | 혹시 | 2014/02/06 | 1,694 |
347759 | 미국 여행가는데 전자사전 갖고 갈까요? 4 | 영어못해요ㅠ.. | 2014/02/06 | 1,121 |
347758 | 5년 지난 당면 10 | 보나마나 | 2014/02/06 | 6,484 |
347757 | 영화 더걸 The Girl | 히치콕 | 2014/02/06 | 1,313 |
347756 | 대구에서 실종됐던 중학생 딸 찾았나요? 5 | ... | 2014/02/06 | 2,115 |
347755 | 귀 한 번도 안뚫으신 분 24 | 귀 | 2014/02/06 | 2,295 |
347754 | ”유출량이 차이 많이나서…” 구설수 자초하는 윤진숙(종합) 2 | 세우실 | 2014/02/06 | 1,086 |
347753 | 동치미 달아요 | 동치미 | 2014/02/06 | 807 |
347752 | 립스틱 사고 싶은데요.면세점 대행하시는 분 연락처좀 3 | 삼키로 | 2014/02/06 | 1,272 |
347751 | 영문법 질문 좀~~~ 3 | naraki.. | 2014/02/06 | 553 |
347750 | 정년이 보장되는 직업군 뭐가 있나요? 5 | 우리나라 | 2014/02/06 | 2,079 |
347749 | 하일성씨 털 6 | 징그러 | 2014/02/06 | 3,087 |
347748 | 한뼘정수기 괜찮나요? 1 | 상콤한하루 | 2014/02/06 | 1,081 |
347747 | 충치 치료, 치과마다 갯 수가 달라요ㅠㅠ 10 | 도와주세요... | 2014/02/06 | 3,438 |
347746 | 임산부 신을만한 편한 웨지힐은 어디서?... 1 | ㅇㅇ | 2014/02/06 | 1,356 |
347745 | 2014년 2월 6일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2014/02/06 | 527 |
347744 | 딸들이 "난 절대 결혼 안할거야" 라고 하면 28 | 결혼 | 2014/02/06 | 3,847 |
347743 | 아랫층 누수문제 6 | 추억 | 2014/02/06 | 1,842 |
347742 | 길냥이와 집냥이는 성향자체가 다른가요? 16 | 본문 나오려.. | 2014/02/06 | 2,341 |
347741 | 남편 너무 좋아하는 티 내도 시어른분들 안좋아하실까요?? 8 | 헌새댁 | 2014/02/06 | 1,884 |
347740 | 여대생들 예쁜 옷은 주로 어디서 구입하나요? 1 | 신입생 | 2014/02/06 | 2,100 |
347739 | (끌올)또하나의약속 롯데시네마 상영관을 늘려주세요 1 | 삼성반도체백.. | 2014/02/06 | 880 |