82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어젓갈 집에서 만들었는데..넘 짜요 ㅠ.ㅠ

짜요짜요 조회수 : 1,541
작성일 : 2014-01-23 20:06:47

소금으로 3주정도 묵힌후..

오늘 양념 넣고 양파 파 마늘 다 넣고 무쳤는데..

순간..헉..넘 짜면 어쩌지?

물에 좀 헹궈둘껄..

물에 좀 담궈둘껄..후회하면서

맛을 봤어요..

헉...ㅠ.ㅠ

짜도..넘 짜요..

설탕을 5스푼 넣었는데도..짜요..

일단..밖에다 두면 좀 나을까 해서 보관했는데..

방법 없을까요?

IP : 1.0.xxx.0
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.1.23 8:07 PM (119.71.xxx.179)

    젓갈은 원래 그렇게 짠게 맞죠..그래야 안상하니.. 무 채썰어서 좀 섞어놨다가 무치심이..

  • 2. 짜요짜요
    '14.1.23 8:10 PM (1.0.xxx.0)

    원래..짠것의 50배는 짜요 ㅠ.ㅠ
    무 썰어서 넣음 괜찮을까요?
    함..해봐야 겠어요

  • 3. ᆢ
    '14.1.23 8:17 PM (121.130.xxx.110)

    원래 물에 담궈 짠기 빼고 무치셔야하는데
    양념 아까워도 다시 헹궈 짠기 좀 빼고 다시
    무쳐 드심이~

  • 4. 맛있는 오징어 젓갈
    '14.1.23 8:33 PM (211.208.xxx.232)

    오징어 젓갈 담아먹고 싶어 검색하다 찾은 블로그인데요.
    이 레시피와 방법대로 해먹고 있는데 진짜 맛있어요.
    짜지도 않고 간편하고.

    http://blog.naver.com/sakwanamu?Redirect=Log&logNo=30145072261

  • 5. 위링크
    '14.1.23 8:38 PM (119.70.xxx.159)

    저장할게요

  • 6. ♬
    '14.1.23 8:38 PM (59.15.xxx.181)

    저희 어머니는 오징어를 잘게잘게 가위로 자르세요 쫑쫑느낌나도록..
    그리고 무를 얇게 채썰어서 물기를 꼭 짜내고 같이 버무리는데 그렇게 하면 어린 아기들도 밥에 조금씩 얹어 먹기 좋거든요
    개인적으로 어머니나 저나 오징어 젓깔의 미끈덕 거림을 싫어하는지라 이렇게 해놓으면 씹을때 식감도 쫄깃해요

    일부만 한번 그렇게 해보시죠??
    그럼 짠맛도 빠질테니까요

  • 7. '''''
    '14.1.23 9:15 PM (125.187.xxx.198)

    물에 헹구셔야죠.

    소금을 먹을 수는 없잖아요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
350426 규칙적이던 생리도 닷세째없고 임신도 아니고 뭘까요? 3 이건뭔가요 2014/02/13 1,463
350425 리모컨 찾기 6 .. 2014/02/13 973
350424 안철수가 섬노예에 대해 언급하네요 ........ 2014/02/13 842
350423 별그대에서 시크릿가든이 보여요 3 푸슝 2014/02/13 2,581
350422 김연아선수가 교정한 치과...혹시 아시는분 계실까요? 13 교정치과 2014/02/13 13,188
350421 사실 도민준입장에서 꼭외계로 6 별그대 2014/02/13 2,658
350420 이상화선수 경기요 1 두근두근 2014/02/13 1,386
350419 서울에 사는분들께 부탁 2014/02/13 497
350418 별그대 수지는 왜 하얗게 처리한거죠? 보신분? 9 ㅇ 2014/02/13 5,038
350417 시드니 여행 조언 좀 붐비는 시간에 한번더 여쭤볼께요^^ 1 히히 2014/02/13 495
350416 어린이집과 유치원중.. 2 초보 2014/02/13 780
350415 턱관절염때문에 충치치료도 못 받겠어요 3 턱아파 2014/02/13 1,785
350414 방금 별그대에 잠깐 나왔던 클래식 음악 제목 좀 5 클래식 질문.. 2014/02/13 1,783
350413 마음이 쓸쓸하고 허전하네요 1 쩝 2014/02/13 770
350412 팔아먹을 걸 팔아먹을 일이지.......... 손전등 2014/02/13 832
350411 일년이개월이나 된 들기름으로 나물 무쳤어요.어떡해야 어떡 2014/02/13 2,056
350410 화재로 전소된 집입니다. 회원님들의 조언을 부탁드립니다. 8 roseju.. 2014/02/13 3,130
350409 보름밥~급질 3 컴대기 2014/02/13 1,100
350408 대통령 ”체육계 부조리 근절”…검찰, 전방위 수사 4 세우실 2014/02/13 1,085
350407 호주 미국 캐나다 꿀 궁금해요 2 ..... 2014/02/13 2,673
350406 분당드마리스.토다리...중 11 용인죽전 당.. 2014/02/13 2,356
350405 생활비안주는 남편.. 2 꿈을꾸다36.. 2014/02/13 4,835
350404 와~ 서머시기의 인쇄사요~ 1 ㅠ 2014/02/13 1,049
350403 별그대 드라마..많이 재밌나요? 3 ... 2014/02/13 963
350402 공부를 너무못한다는 아이의 꿈은 만화가.. 5 아휴 2014/02/13 1,305
< 50641 50642 50643 50644 50645 50646 50647 50648 50649 50650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색