82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어젓갈 집에서 만들었는데..넘 짜요 ㅠ.ㅠ

짜요짜요 조회수 : 1,538
작성일 : 2014-01-23 20:06:47

소금으로 3주정도 묵힌후..

오늘 양념 넣고 양파 파 마늘 다 넣고 무쳤는데..

순간..헉..넘 짜면 어쩌지?

물에 좀 헹궈둘껄..

물에 좀 담궈둘껄..후회하면서

맛을 봤어요..

헉...ㅠ.ㅠ

짜도..넘 짜요..

설탕을 5스푼 넣었는데도..짜요..

일단..밖에다 두면 좀 나을까 해서 보관했는데..

방법 없을까요?

IP : 1.0.xxx.0
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.1.23 8:07 PM (119.71.xxx.179)

    젓갈은 원래 그렇게 짠게 맞죠..그래야 안상하니.. 무 채썰어서 좀 섞어놨다가 무치심이..

  • 2. 짜요짜요
    '14.1.23 8:10 PM (1.0.xxx.0)

    원래..짠것의 50배는 짜요 ㅠ.ㅠ
    무 썰어서 넣음 괜찮을까요?
    함..해봐야 겠어요

  • 3. ᆢ
    '14.1.23 8:17 PM (121.130.xxx.110)

    원래 물에 담궈 짠기 빼고 무치셔야하는데
    양념 아까워도 다시 헹궈 짠기 좀 빼고 다시
    무쳐 드심이~

  • 4. 맛있는 오징어 젓갈
    '14.1.23 8:33 PM (211.208.xxx.232)

    오징어 젓갈 담아먹고 싶어 검색하다 찾은 블로그인데요.
    이 레시피와 방법대로 해먹고 있는데 진짜 맛있어요.
    짜지도 않고 간편하고.

    http://blog.naver.com/sakwanamu?Redirect=Log&logNo=30145072261

  • 5. 위링크
    '14.1.23 8:38 PM (119.70.xxx.159)

    저장할게요

  • 6. ♬
    '14.1.23 8:38 PM (59.15.xxx.181)

    저희 어머니는 오징어를 잘게잘게 가위로 자르세요 쫑쫑느낌나도록..
    그리고 무를 얇게 채썰어서 물기를 꼭 짜내고 같이 버무리는데 그렇게 하면 어린 아기들도 밥에 조금씩 얹어 먹기 좋거든요
    개인적으로 어머니나 저나 오징어 젓깔의 미끈덕 거림을 싫어하는지라 이렇게 해놓으면 씹을때 식감도 쫄깃해요

    일부만 한번 그렇게 해보시죠??
    그럼 짠맛도 빠질테니까요

  • 7. '''''
    '14.1.23 9:15 PM (125.187.xxx.198)

    물에 헹구셔야죠.

    소금을 먹을 수는 없잖아요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
346658 명절 지내고 갑자기 얼굴부종으로 응급실 다녀왔네요. 8 명절증후군 2014/02/02 8,333
346657 실내자전거 사기로 맘정했어요. 32 레이첼 2014/02/02 7,207
346656 기말끝나고 나머지 범위들ᆢ국사과 2 초4 2014/02/02 676
346655 공중 화장실 매너 좀 ... 5 noble1.. 2014/02/02 1,706
346654 머리가 너무 아픈데 병원 가봐야 할까요? 4 .. 2014/02/02 1,436
346653 시댁상에 친정조문 4 조문 2014/02/02 1,852
346652 세번결혼하는 여자..? 드라마 질문해요 18 음? 2014/02/02 4,735
346651 김태희 진짜 이쁘게 나왔네요.. 24 태희 2014/02/02 5,822
346650 사회 초년생 적금들려는데 추천 부탁드립니다.. 8 적금 2014/02/02 2,109
346649 지금 홈쇼핑에서 하는 sk 기기변경 행사조건 봐주실래요? 5 잘 아시는분.. 2014/02/02 1,976
346648 이 돈 계산법좀 봐주세요..제가 이상한건지. 33 합격 2014/02/02 6,831
346647 세컨폰(폴더폰)충전할 젠더 어디서 사나요? 1 어디서 2014/02/02 1,548
346646 처신을 대체 어찌해야. 1 평생고민 2014/02/02 927
346645 아파트를 살려고 하는데요.. 7 좀 봐주세요.. 2014/02/02 2,254
346644 노무현 조카... 변호사법 위반 14 손전등 2014/02/02 3,373
346643 아시아인권위 간첩혐의 조작 관계자 처벌 ‘긴급청원’ 돌입 1 light7.. 2014/02/02 732
346642 30대 중반~ 40대 중반 분들 머리 염색 왜 하시나요 20 빨간머리앤 2014/02/02 9,905
346641 내가 가진 신용카드를 다 조회할 수 있는 방법 있을까요 카드 2014/02/02 1,501
346640 군산 나나스끼(울외장아찌) 구입하고 싶어요 15 장아찌 2014/02/02 17,091
346639 벌써 일요일이네요.. 한것도 없이 휴일이 다 가다니.. 4 우울 2014/02/02 1,550
346638 양천구 맛집 추천 바랍니다 맛집 2014/02/02 1,031
346637 앞으론 시조카 절대 용돈 안주렵니다 18 손님 2014/02/02 13,638
346636 척추전방전위증인데 오래누워있으면 증상이 심해지는데 5 .. 2014/02/02 1,967
346635 피부 때문에 우울해 죽겠어요 6 우울 2014/02/02 3,577
346634 조그만 투룸에 사는데 전기세 78000원 나왓네요 11 전기세 2014/02/02 5,191
< 50601 50602 50603 50604 50605 50606 50607 50608 50609 50610 >> 이전 자유게시판
게시판 검색