82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

참신한 콩요리 뭐가 있을까요?

콩 콩 콩 조회수 : 981
작성일 : 2014-01-21 17:41:47
시골서온 콩이 많아요. 특히 검은콩...

몇일 검색해서 이것저것 해먹었는데 다른거 또 있을까요?
콩비지, 콩국수, 콩전, 콩조림, 콩뻥튀기, 콩찹쌀떡 여기까지 해먹었어요.

물려서 색다른 요리 있을까하여 글 올립니다.

IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.1.21 6:05 PM (175.194.xxx.39)

    콩밥은 늘 먹고있구요....두부는 너무 조금 나오고 힘들더라구요.ㅜ
    콩으로 앙금내는거 급관심가지네요. 팥앙금같은건가요? 어캐해야하는지 찾아볼께요^^ 왕 감사합니다..^^

  • 2. 콩.
    '14.1.21 6:14 PM (219.251.xxx.135)

    두유 만들면 콩 금방 줄어요 ^ ^

    휴롬에 두유 만드는 법이 있어서 따라해봤거든요..
    콩을 쪄서 갈라고 나오는데,
    전 그냥 찐 상태로 집어먹어도 맛있었어요.

  • 3. 두유
    '14.1.21 6:15 PM (218.155.xxx.190)

    콩국수할때보다 쬐금 더 삶아서 곱게 갈아서 두유로....제가 참 좋아하는데요ㅋㅋㅋㅋ
    검은콩갈아서 절.대. 짜내지말고 비지해서 그대로 찌개해보세요
    국물짜낸 비지보다 훨씬 고소해요

  • 4. 원글
    '14.1.21 6:45 PM (175.194.xxx.39)

    믹서기가 마땅치않아 콩국수나 두유가 곱게 안되더라고요. ㅜ 비지찌개는 여러번 계속적으로 해먹고 있어요~
    답변 감사합니다~~~^^

  • 5. 토끼
    '14.1.21 8:06 PM (119.201.xxx.116)

    1시간 물에 불려 마른팬에 볶아요

  • 6. ..
    '14.1.21 9:29 PM (121.171.xxx.78)

    마른 콩 볶아서 물끓여 먹고 그남은 콩을밥에 넣으면 생콩하고 또 다른맛입니다.
    콩죽도 해먹고요.

  • 7. 독특
    '14.1.21 10:01 PM (121.128.xxx.124)

    마른 콩을 씻어 불리지 말고 바로 마른 팬에 볶습니다.땅콩 볶듯이요.
    그릇에 간장 물엿 섞은 것 준비해 두고 충분히 볶아진 콩을 뜨거울 때 부어 뒤적입니다.
    콩이 치-익 소리를 내면서 간장물이 스며 듭니다.
    약간 딱딱하지만 씹는 맛이 있는 콩자반이 됩니다.

  • 8. 청국장 띄우듯이
    '14.1.22 12:52 AM (121.88.xxx.128)

    비지를 볶아 물기 없애고 띄운걸로 끓인 찌개가 참 맛있더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
370865 분당 정자동 <탁사 ㅂ>에서 사기당할뻔! 5 황당 2014/04/17 2,765
370864 해경이랑 실종자가족들이랑은 의사소통을 서로 할수없나요? 11 문제가 2014/04/17 2,011
370863 배우 정동남님 정말 멋진분이시네요 4 .... 2014/04/17 3,362
370862 버지니아에서 귀국할때 이사서비스 4 ... 2014/04/17 2,001
370861 시신이 어디서 발견됐는지 왜 안나오나요 3 ㅡㅡ 2014/04/17 1,432
370860 대체 시신은 어디서 발견되느냐구요? 15 기자들아 2014/04/17 5,296
370859 천일염을 조리시에 사용해도 되는지요? 8 언젠가는 2014/04/17 1,845
370858 초등6학년인데담주월요일 제주도로 수학여행 예정 입니다 22 여행 2014/04/17 4,745
370857 해경좀불러주시면 안되요? 동영상 2014/04/17 1,101
370856 유속의 위력이라네요.. 9 케이트 2014/04/17 4,080
370855 야후재팬에 들어가봤는데 6 .... 2014/04/17 3,443
370854 세월호 참사에, 멸망과 회개를 부르짖는 사람들 2 참사 2014/04/17 1,579
370853 공구하는 요리블로거 참 너무 하네요 6 이 상황에 2014/04/17 5,289
370852 단원고 탁구선수들... 11 닉닉닉닉 2014/04/17 4,711
370851 책임지세요 5 진정 2014/04/17 1,033
370850 대통령 앞에서 무릎 꿇은 실종자 어머니 18 2014/04/17 6,852
370849 상황이 공포스럽게 변하는게 5 ㄱㄴ 2014/04/17 3,456
370848 얘들아 돌아와.. ㅠㅠ 단원고 2014/04/17 877
370847 어린이집 바로 윗집은 어떨까요.. 26 기적 2014/04/17 4,834
370846 방금 jtbc 보셨나요.. 20 jtbc 2014/04/17 13,684
370845 ytn이 젤 빠르네요 사망자 14이라고 나와요ㅠ 3 dd 2014/04/17 2,178
370844 선실 진입 성공했답니다. 8 ㅠㅠ 2014/04/17 8,506
370843 실종자가족 - 방송에서 보는 것과 실제는 차이가 많다 17 손석희뉴스 2014/04/17 5,747
370842 배 다 가라앉고 꼬리만 조금 남았네요 11 진홍주 2014/04/17 2,361
370841 고1아들에게 물어봤어요 28 .... 2014/04/17 15,526