외국이구요...수퍼 갔다가 농어 팩을 세일하는 걸 봤는데 집었다가 놨거든요.
찌게 끓일 때 동태, 조기 이런것만 익숙하지 농어로도 저렇게 끓이는거 맞나 싶은데
농어는 보통 어떻게 해먹나요?
외국이구요...수퍼 갔다가 농어 팩을 세일하는 걸 봤는데 집었다가 놨거든요.
찌게 끓일 때 동태, 조기 이런것만 익숙하지 농어로도 저렇게 끓이는거 맞나 싶은데
농어는 보통 어떻게 해먹나요?
Seabream과 더불어 제가 자주 사다 요리해 먹는 생선이라 반갑네요.
농어는 기름기가 살짝있어요. 요리법은 다양하죠.
매운탕처럼 먹어도 맛있고, 고등어 조림하듯이 칼칼하게 조려도 맛있어요.
아니면 반으로 갈라서 펼처서 소금에 살짝 절였다가 구우면 옥돔하고 생김새도 모양도 비슷하죠.
이게 또 도미 간장조림처럼 데리야끼 양념에 조려 먹으면 맛이 기가 막혀요.
흔하게 구할 수 있으면 다양하게 조리해서 드셔보세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
372009 | 현대중공업 선박 건조 중 폭발, 화재 5 | ytn속보 | 2014/04/21 | 2,427 |
372008 | 시신 상태라고 하네요 49 | 참맛 | 2014/04/21 | 26,083 |
372007 | 정몽준 아들에 대한 변희재 발언 11 | 7tkdns.. | 2014/04/21 | 4,756 |
372006 | 이종인씨는 어떻게 됐나요? 7 | ..... | 2014/04/21 | 2,588 |
372005 | 감사합니다. 8 | 7890 | 2014/04/21 | 1,511 |
372004 | 이번주 시사주간지 표지 4 | 좃선은 역시.. | 2014/04/21 | 1,576 |
372003 | 고등학생 의자 시디즈 중에서요.. 4 | 조언좀.. | 2014/04/21 | 5,319 |
372002 | 7살 아들이 과학의 날이라며... | ㅠㅠ | 2014/04/21 | 1,045 |
372001 | 베이킹소다를 삶은 냄비에 뜨거운 채로 찬 물 닿아도 괜찮나요? 2 | 소다 | 2014/04/21 | 1,623 |
372000 | 세월호 침몰전 '선박 이상' 가능성 짙어.. 4 | 1111 | 2014/04/21 | 1,556 |
371999 | 실종자 가족들의 외침 '정부는 살인자다' 4 | 분노 | 2014/04/21 | 1,928 |
371998 | 시신 확인한 단원고 학부형, "아가, 조금만 자고 같이.. 8 | 미어집니다 | 2014/04/21 | 6,907 |
371997 | 애를 낳아봤어야 그 속을 알지 19 | 답답 | 2014/04/21 | 4,424 |
371996 | 꼭 살려야겠다는 생각은 있었니??????????? 15 | 이놈의 정부.. | 2014/04/21 | 1,677 |
371995 | 황우여 "한기호, 북쪽 얘기한 것이니 오해 없도록&qu.. 16 | 그밥에 그나.. | 2014/04/21 | 1,990 |
371994 | 단원고 희생자 아버지 부검 신청 10 | 아버지 심정.. | 2014/04/21 | 4,791 |
371993 | mbn은 어떻게 되나요? 3 | ... | 2014/04/21 | 1,357 |
371992 | 팽목항 현장 소식입니다. 7 | ㅠㅠ | 2014/04/21 | 3,754 |
371991 | 남성지 '맥심', 5월호 발행 보류.."마냥 웃음을 팔.. 6 | 개념맥심 | 2014/04/21 | 2,670 |
371990 | 국공립 유치원 소풍가나요? 5 | .... | 2014/04/21 | 1,614 |
371989 | 세금내기 싫어요. 정부가 국민을 보호하지 못하는데.(냉무) 5 | 국가의 의무.. | 2014/04/21 | 983 |
371988 | 정말 웃긴 건 날씨 좋았던 첫째날 왜 손 놓고 있었느냐는 겁니다.. 15 | 대책없음 | 2014/04/21 | 3,029 |
371987 | 국민tv 보도나간후 국립해양조사원 홈피 내용 정정 8:30-&g.. 7 | 국민tv | 2014/04/21 | 2,456 |
371986 | 일주일 전으로 돌아가고 싶어요 3 | 일상의 소중.. | 2014/04/21 | 1,346 |
371985 | 조금전 jtbc 진행자들 22 | jtbc | 2014/04/21 | 16,265 |