냉장고에 김치만 한가득이에요.
김치 잘 안먹는데 양가어머님들이 손이 크셔서 수시로 김치담그시고 안먹는다고 조금만 달라고해도 저희 입장에선 무지 큰 통에 담아주시네요.
안가져가면 서운해하시는데 그래도 안받고 통도 줄이고줄여서 받아오는데도요. 심지어 작년 김장김치도 있어요. 이러다 3년숙성 김치찌개도 끓일수있게 될것같아요.
그래도 배추김치는 오래되도 먹을수있어서 놔두고있는데요.
물김치, 백김치 종류는 어떻게 하면 좋을까요?
백김치 통 열고 조금 잘라먹어봤더니 헐 이건 도저히 그냥은 먹을수없는 톡쏨. 무 하나는 색도 변해서 이걸 먹어도 되는건지 모르겠어요. 정말 시어진 백김치 먹을수있는 방법이 뭐있을까요? 아님 아깝지만 그냥 버려야할까요? 사실 냉장고와 베란다에 쌓여있던 먹거리들 싹나고 상한것들 다 갖다버리니까 속은 시원하더라구요. 김치도 딱 먹는거 한통 빼고 다 없애고싶어요. 일단 먹어서 없애는게 제일 좋으니까ㅋ 신김치 먹어없앨수있는 방법 좀 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
정말정말 신 백김치로 뭘 할수있을까요?
앙 조회수 : 2,344
작성일 : 2014-01-17 15:22:24
IP : 183.96.xxx.174
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'14.1.17 3:25 PM (115.139.xxx.40)소고기 육수내서 식혀 기름 걷고
그 백김치 국물이랑 혼합하고
모자라면 조미료와 설탕의 힘을 빌려서 냉면이요2. 쫑쫑
'14.1.17 3:26 PM (182.228.xxx.29)썰어서 녹두전 부침개
3. 국물
'14.1.17 3:28 PM (119.203.xxx.117)꼭 짜서 대형 믹서 컷터기로
탁탁 누르면 깔끔한 만두속 됩니다.
양 확~ 줄어요.
만두피 사다가 숙주, 두부
저는 돼지고기 안먹어서 참치캔 넣어
만두 만들어 먹겠어요.4. 우와
'14.1.17 3:35 PM (183.96.xxx.174)냉면 녹두전 만두 다 너무너무 좋아하는것들인데 백김치로 만들수 있다는거죠? 너무너무 좋네요. 호홍. 신난다. 감사합니다~
5. ^^
'14.1.17 5:13 PM (222.106.xxx.155)찬물에 푸우우~욱 울궈내서, 짜고 신 맛을 없애면
우거지나 묵은지 들어가는 모든 요리에 응용 가능해요.
드실만큼만 국물 꾹 짜서 찬물에 담궈서 울궈 내세요.
그리고 나서 감자탕에 넣어보세요.
말 안 하면 이게 묵은지인지, 백김치인지 아무도 모릅니다.
생선 조릴 때도 밑에 깔고 조리시구요.
정말 근처에만 사신다면 그 백김치 받으러 달려 가고 싶네요.6. 돼지고기
'14.1.17 7:55 PM (115.140.xxx.129)삶아서 신김치는 물에 씼어서 꼭 짜낸 다음 마늘 이랑 싸서 드시면 맜있을 거 같아요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
342696 | 단종되는 냉장고 구매해도 될까요 3 | 때미 | 2014/01/19 | 1,092 |
342695 | 대학 위상 ‘KAPS(카이스트,포스텍,성균관대)’, ‘SKY’ .. 10 | 샤론수통 | 2014/01/19 | 7,158 |
342694 | 수퍼맨이 돌아왔다는 프로는 10 | 뭐지 | 2014/01/19 | 4,844 |
342693 | 다음주 아빠어디가 새로 시작하고.. 3 | ,,, | 2014/01/19 | 1,904 |
342692 | 2013년형 휴롬사용하시느 분들 어떠신지요? 5 | 휴롬 | 2014/01/19 | 1,719 |
342691 | "참여정부 '의료영리화' 정책 추진, 사과한다".. 5 | 미륵 | 2014/01/19 | 1,143 |
342690 | 헤어지지고 하면서 전화하는 남친 7 | 노처녀 | 2014/01/19 | 3,630 |
342689 | 브로디 다시 올라왔네요. 9 | .. | 2014/01/19 | 4,475 |
342688 | 허릿살? 뒷구리살? 이건 어떻게 빼나요 7 | dd | 2014/01/19 | 4,472 |
342687 | 도배하고 그날바로 잠 자도 되나여? 6 | 응 | 2014/01/19 | 3,706 |
342686 | 셀프 염색후 식겁하고 있어요. 5 | ㄱㄷㅋ | 2014/01/19 | 7,043 |
342685 | 아이같은 남편... 두신분 계신가요? 12 | .. ..... | 2014/01/19 | 5,895 |
342684 | 샤워한후 사용하는 바디 로션은? 2 | 건조한 피부.. | 2014/01/19 | 1,495 |
342683 | 내일 서울 눈온다는데 어쩌죠 1 | ㄱㄴ | 2014/01/19 | 1,745 |
342682 | 마음이답답해요.. 3 | a | 2014/01/19 | 1,074 |
342681 | 추사랑 변비해결하고 폭풍식사 하네요 ㅎ 21 | 루비 | 2014/01/19 | 12,130 |
342680 | 수분크림 뭐쓰세요?? 6 | 수분크림 | 2014/01/19 | 3,212 |
342679 | 82수사대 분들 찾아주세요 드라마 제목이요... 6 | ... | 2014/01/19 | 995 |
342678 | 수학 과외 계속해야할까요 조언 부탁드려요 7 | 수학 | 2014/01/19 | 1,895 |
342677 | 엄청 쉬운 냄비밥하는 법 알랴드림 22 | 님좀짱인듯 | 2014/01/19 | 17,677 |
342676 | 사이트가이상하네여 ㅜ ㅜ | 토둥이 | 2014/01/19 | 506 |
342675 | 형제자매중에 잘 살줄 몰랐는데 잘사는 1 | 운명 | 2014/01/19 | 2,577 |
342674 | 82cook배너 | sh007 | 2014/01/19 | 416 |
342673 | 신협은 왜 잔애증명서를 보낼까요? 1 | 음 | 2014/01/19 | 896 |
342672 | 시중銀 고객정보도 유출..장차관 등 1천500만명 피해 3 | 이걸그냥 | 2014/01/19 | 927 |