엄마랑 얼마전에 쌀국수집에사서 쌀국수하고 월남쌈먹었는데
엄마가 처음먹어본다면서 너무 맛있다고 좋아하셨어요.
에휴...맛있는거 자주 좀 사드릴껄하고 좀 맘이 그랬는데.
엄마가 월남쌈 집에서 한번 만들어먹고싶다고하시는데
그거 동그란 종이(쌀종이)랑 소스(땅콩맛) 그냥 동네슈퍼가면
살수있나요?아님 롯*마트나 홈** 이런데 가면 있나요?
야채랑 여러가지 이거저거 사서 싸먹으면 맛날거 같은데
월남쌈 집에서 맛있게 먹는 방법...그리고 추천해주실만한
야채?나 뭐 다른 음식있을까요?
키톡에서 간단히 먹는거 알려주신 분이 계셨어요.
그거 따라 간소하게 합니다.
1. 불고기
2. 파인애플, 숙주, 양상추 채썬 것, 양파
3. 소스는 사시거나 파인애플+피시소스(혹은 액젓 조금)+청양고추+레몬주스
여기에 파프리카, 피망, 양파, 쪽파, 깻잎, 오이, 새싹, 무순 등 야채가 더해지면 좋구요,
새우를 넣으시는 분들도 있어요. 없으면 모두 생략.
간단하게 하면 한없이 간단할 수 있으니
꼭 시도해보세요.
아^^감사합니다.~~
제가 남편하고 연애 초에 갔던 월남쌈집은 대패삼겹살이 같이 나와요.
즉석에서 구워서 얹어먹었죠.
호주에서는 샤부샤부를 같이 해요.
샤브한 고기를 라이스 페이퍼에 싸먹었어요.
버섯도 데쳐서 같이 넣고...
파인애플이 꼭 들어가야 맛있어요.
전 먹고싶긴 한데... 임산부에겐 파인애플이 안좋다고 해서 고민중이에요.
아! 먹고 싶다~~
통삼겹살 삶아서 넣어도 좋구요.
쌀국수나 중면 삶아서 넣어도 맛나요.
라이스 페이퍼랑 소스는 대형마트에 가시면 다 사실 수 있어요.
월남쌈 소스라고 써있는 유리병 찾아보세요.
이게 좀 달아서 전 여기에 피쉬소스랑 청양고추 섞어서 먹어요.
피쉬소스는 유리병에 오징어 그림 있는 거 애용합니다.
간단하게 편하게 할 생각이시면 소스도 그냥 사세요.
저는 식구들 많이 모일때 몇 번 했었는데 소스 만드는데까지 손이 가지 않더라구요.
라이스페이퍼랑 월남쌈 소스 2가지 종류 마트에서 사고 채소류 있는대로 되는대로 손질하고 채쳐서 돌려담고 불고기 볶아서 놓고 먹었어요.
각각 앞접시 하나씩 놓고 큰 그릇에 뜨거운물 담아서 가운데 놓고 하니까 하나씩 싸 먹는 재미도 괜챦더라구요.
뭘 싸서 먹어도 맛있으니 걱정 말고 시도하세요. 화이팅!!!!!
고기랑 깻잎은 꼭넣어야 맛있더라구요~
갑자기 이름이 생각이 안나는데 얇은 쌀국수를 삶아 찬물에 헹궈서 약간씩 넣어야 맛있더라구요
노란색 파프리카, 오이썬것, 파인애플 꼭 넣구요
월남쌈 먹고싶네요~
첫번째 댓글님의 간단 월남쌈 저장할께요~~
월남쌈, 한번도 못해봤는데,도전해볼게요
월남쌈 저장합니다
월남쌈 저장해요. 모두들 추운 겨울 따듯이 보냅시다.
원글님, 엄마와 좋은 시간 많이 보내세요^^