군산에서 박대를 사왔는데 어떻게 보관해야 하나요?

[나]

건조된 박대를 사왔어요.약간 덜 마른것처럼 꾸덕꾸덕하기에 채반에 널어 뒷베란다에 뒀는데 냄새가 장난아니예요.

한주옥에서 먹은건 바싹바싹하던데 덜 마른걸 샀나봐요.

채반에 널어서 말려야 하는거죠?

박대 어떻게 보관하면 되는지 아시는분 알려주세요,.

[,,,,]

생선 냄새인지 상한 냄새인지 모르겠어요.
너무 바싹 말라도 요리하면 맛이 없는데 원글님이 원하는 상태로 말려서
한번에 먹을만큼 비닐 봉지에 각각 담아 냉동실에 보관 하셔요.
싱싱한 생선 냄새가 아니면 덜 말랐어도 냉동 보관 하세요.

[쪄 먹으면]

시골 냄새 참 좋던데요
신선한 상태이길 바랍니다ㅎㅎ

[선물받은 박대]

냉동실에 바로 보관하면서
한개씩 기름넉넉히두르고 튀겨?먹었네요~
박대 진짜 맛있어요~
저도 선물받았을때
좀말라서 꼬들꼬들한 상태였어요~

[나]

생선냄새예요.약간 덜 꼬들거리는거 같은데 그냥 바로 냉동보관해야겠어요.감사합니다.;