이상하게 ....순두부는 셀프 양념하면 맛이 안 나요.ㅠㅠ
아마도 밖에서 먹는 그 삐리리한 맛 때문에
거기에 못 미치면 맛없다라고 ..머리보다 혀가 먼저 느끼나봐요.
그래서...마트에서 파는 순두부 양념 소스 넣고 가끔 끓이는데...
저만 그런건지...그 양념 뒤에 써 있는 대로 끓이면 넘 짜지 않나요?
순부두 한 봉지에 넣고 소스 하나 넣고 계란 넣으면
간 맞추려면 빨간 한강물에 하얀 돛단배 띄운 형국이라
반만 쓰고 집개로 집어 냉장고 넣거나 그랬는데요.
오늘은 남기는 것도 귀찮기도 하고
아뭏든 이것저것 남은 재료들이 있어
순두부 하나에 오뎅 넣고 버섯 넣고 ...끓였는데~!! 맛나요.ㅋㅋㅋ
오호라.
이런 단순한 방법을 이제서야 알다니..
저도 참....고지식한..ㅎㅎ
막 아이랑 맛있게 한 그릇 먹고 나니 (저희는 저녁이 벌써..끝)
요 양념을 다르게 활용하는 법은 없나 궁금해집니다.
만두 전골? 해물찌개?
어때요? 실제로 해 보신 분들이나 ..다르게 써 보신 분들 계시면
팁 좀 나눠주세요^^
저도 이 글이 저처럼...곧은 길만 가시는 분들께
작은 도움 되셔길 바라고요..ㅋㅋ
세 개들이 사서 일단 하나가 남아서
조만간 써보려구요.
반짝반짝 팁들 기대합니다.^^*