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굴 냉장보관 몇일 가능한가요??

.. 조회수 : 16,170
작성일 : 2014-01-02 01:09:42
굴 어제 샀는데 판매직원이 굴은 냉장보관 하루만 가능하다 하던데요..
굴 횟감용이 냉장보관 하루만 가능한건가요?
국이나 전으로 익혀먹을때도 냉장보관 하루밖에 안되는건가요?
굴 어제사서 냉장고 넣어놨는데 내일 먹어도 되나요??
IP : 39.7.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 씻지말고
    '14.1.2 1:12 AM (110.47.xxx.109)

    그상태로 2~3일은 괜찮지않나요?
    전 2~3일은 먹어요

  • 2. 횟감은
    '14.1.2 1:18 AM (175.200.xxx.70)

    껍질에서 까서 간수에 안담그고 있을시 하루정도가 최상이구요.
    간수에 담겨서 파는 비닐포장 된 건 유통기한까지는 괜찮아요.
    그 직원은 아마 하루이상 넘어가면 횟감으론 신선하지 않다는 말을 한 것 같아요.
    익혀 먹는건 간수 없이도 이삼일은 별 문제 없구요.

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