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자유게시판

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김장김치가 쓰네요~~어쩌죠?

김장 조회수 : 1,396
작성일 : 2014-01-01 19:59:26
생협에서 10킬로 절인배추 사서 처음 김장했네요. 

반은 젓갈 안넣고 과일즙에 매실청넣었더니 넘 맛있어요. 과일 향나고..

반은 새우젓 멸치액젓 넣었는데 젓갈냄새도 비릿하고 맛이 쓰네요.
국물이 좀 적어서 윗부분이 허옇게 되었는데
좀 푹익히면 낳을까요? 정 맛없으면 찌게라도 끓여먹으려고요.
넘 아깝네요. 아님 이제라도 매실청을 좀 뿌리면 낳아질런지요..



IP : 116.41.xxx.48
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