청국장에 김치 안 넣으면
맛 없나요?
청국장 했는데...왜케 맛이 없는지
청국장에 김치 안 넣으면
맛 없나요?
청국장 했는데...왜케 맛이 없는지
멸치국물에 된장과청국장넣고
신김치와소고기조금 야채넣어서끓입니다
대체로이렇게넣어요
우선 청국장 자체가 좋아야 맛이 나요.
시중에 파는 청국장이 짚을 넣어 제대로 띄운 것이 아니라 쿵콩삶은 것에다가 일본놈균 낫또균만
넣어 띄운 청국장이 많아서 제대로 된 청국장 구하기가 힘들어요. 본인이 직접 만들지 않는 이상..
쿵콩===> 콩
생협청국장이에요
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