김치 얼렸다가 김치찜해도 되나요?
작성일 : 2013-12-30 21:01:54
1730288
냉동실이 꽉차서 김치냉장고 한칸을 냉동으로 돌리려고 하는데요.
작년 묵은지가 조금 남아 있어요. 주로 찌개 끓여먹는데
이거 냉동해뒀다가 돼지등뼈김치찜 같은 거 해도 지장없을까요? 김치 다 풀어지고 그러진 않겠죠?
IP : 211.243.xxx.247
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.12.30 9:03 PM
(114.202.xxx.136)
얼렸다 해도 상관없어요.
저도 김치가 한창 맛있지만 냉장고 꽉 찰 때는 숙성 잘 된것을 그대로 냉동 시켰다가 꺼내먹어요.
맛은 똑같던데요.
2. ㅡㅡㅡㅡ
'13.12.30 9:06 PM
(58.122.xxx.201)
-
삭제된댓글
익은김치는 얼려도됩니다
보통 묵은지라고알고사먹는요리들이 금방담근김치
푹익혀냉동에넣었다꺼내 는거래요 ㅠㅠ
3. 궁금
'13.12.30 9:06 PM
(211.243.xxx.247)
얼렸다 끓여도 뭉그러지지 않는다는 거죠? 감사합니다~^^
4. 제주도가격
'13.12.30 9:21 PM
(118.43.xxx.86)
식감은 냉동이 훨 나은것 같은데~ 제 취향인가~
5. ㅇㅇ
'13.12.30 10:18 PM
(218.38.xxx.235)
됩니다. 되요~ 김치는 하늘이 주신 선물입니다~~
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