82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

심란한 와중에 고추장을 담구는데 너무 묽게 됐어요

고추장 조회수 : 793
작성일 : 2013-12-27 12:42:57

엿기름물에 찹살가루 넣고 삭혀서  물엿, 메주가루넣고  고추장을  담갔는데

근 오백년만에 담구는거라  그런지  ..     주걱으로    농도를 보니 주루룩 흐르는게  약간  묽게 됐네요

 고추가루도 없고  이럴땐 뭘 넣어야   좀 되직해질까요 

IP : 39.119.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅠㅠ
    '13.12.27 5:49 PM (115.91.xxx.11)

    내일이라도 고춧가루를 좀 구해서 더 넣어보시는게 낫지 않을까요? 좀 묽게 되도 베란다 햇빛 드는 곳에 두고 시간이 지나기 묽기가 나아지긴 하던데 설명만으론 어느 정도인지 몰라서요...

  • 2. 안도라
    '13.12.27 9:58 PM (218.39.xxx.201)

    저도 그래서, 머리를 굴려 미숫가루를 섞어보니, 되직해졌어요.
    지금 맛은 괜찮은데, 고추장이 숙성되면 어찌 될까 궁금해요.
    어디에서도 미숫가루를 고추장에 넣었다는 소리를 들어 본 적이 없거든요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
349872 LG U+ 네비,.. 7 네비 2014/02/12 1,480
349871 '컬링' 경기는 아무리 봐도 모르겠어요 ㅠㅠ 18 동계올림픽 2014/02/12 3,595
349870 40에 약대가도 될까요 16 전문직 2014/02/12 5,296
349869 엠베스트할인권 어디서... 2 인강 2014/02/12 1,611
349868 여자 초보 운전 카렌스 괜찮나요? 12 러블리092.. 2014/02/12 2,346
349867 개인사업자인데. 기부금 공제를 어느 정도 받나요? 점하나 2014/02/12 2,111
349866 차돌박이는 한우가 젤 맛있나요? 5 차돌 2014/02/12 2,083
349865 與 김무성 “자녀 1명 분들 반성하라 25 반성하세요 2014/02/12 2,985
349864 출산후 극심한 편두통 6 ... 2014/02/12 1,572
349863 애기들 던킨도너츠 이런거 사주는거 엄마들이 안좋아 할까요 40 ... 2014/02/12 9,893
349862 무더운 여름, 푸세식 화장실 구더기같은 인간 1 손전등 2014/02/12 1,617
349861 교복도 옷수거함에 버리면 되겠죠? 3 짐돼서 2014/02/12 1,732
349860 남편에게 해주신 발렌타인데이 이벤트자랑좀 해주세요 6 .. 2014/02/12 1,474
349859 태양광ᆢ 2 이시는지? 2014/02/12 977
349858 서울에서 4억으로 집살수있나요? 73 상경 2014/02/12 13,530
349857 노예노동’ 홍문종, 친필사인 계약서 공개…‘거짓해명’ 들통 3 직접 대화까.. 2014/02/12 926
349856 국물 낼 때 재료는 왜 크게 잘라 넣나요? 8 .. 2014/02/12 2,119
349855 아이들 유치원 부모직업란에 사업하면 뭐라 써야하나요 4 2014/02/12 7,308
349854 제대로따지지도 못하고 제자신이 아주 병신같아요 6 우유빛피부 2014/02/12 2,017
349853 저희집 강아지 이거 어떻게 고칠수있을까요~? 9 반가워도 난.. 2014/02/12 3,472
349852 제 얘기좀 들어주실래요.. 21 ~ 2014/02/12 5,207
349851 월세 300만원짜리 아파트로 이사.. 29 아이고 2014/02/12 19,925
349850 손님초대상에 고추잡채와 어울릴 반찬 좀 알려주세요. 6 반찬고민 2014/02/12 3,986
349849 내일 시어머님 식사하러 오시는데 뭘 만들면 좋을까요? 16 아나로즈 2014/02/12 2,802
349848 경복궁 야간개장 인터넷 예매로 가신분 계신가요? 1 야간개장 2014/02/12 1,134