스테이크해먹을때 꼭 고기를 망치로 두드려야하나요?
작성일 : 2013-12-26 13:24:18
1727301
돼지고기목살로 스테이크 해먹을려는데
꼭 망치로두들기는 과정을ㅈ거쳐야하나요?
소고기 채끝살. 안심. 이런것도 마찬가지인가요?
IP : 223.62.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아라비안자스민
'13.12.26 1:29 PM
(211.246.xxx.142)
어제 소고기안심 스테이크해먹었는데요 두드리지않고 그냥 펜에 구웠는데 살살 녹았어요 또 먹고싶당~ ㅎㅎ
2. 혹여
'13.12.26 1:33 PM
(121.143.xxx.17)
힘줄이 많이 있는 부분만 칼집 내주면 되지 않나요? 전 그냥 구어도 괜찮던데 고기가 안좋을 경우엔 칼집 내줘야겎죠. 안심같은 건 부드러워 괜찮지만 채끝살 같은 건 원래 좀 질긴 부위 아닌가요?
3. 안심은
'13.12.26 1:42 PM
(121.147.xxx.125)
정말 살살 녹지만 ㅋㅋ
목살이나 채끝살 정도는 꼭 두드려줘야 하죠.
헌데 두께에 따라 두드리는 것도 꽤 많이 해줘야합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 335115 |
... 24 |
어이없어서 |
2013/12/27 |
3,464 |
| 335114 |
내 입장을 얘기하니 좋아요. 1 |
곰곰 |
2013/12/27 |
901 |
| 335113 |
‘아리랑 금지곡’, 국제적 망신 8 |
light7.. |
2013/12/27 |
1,161 |
| 335112 |
집행유예 1 |
갱스브르 |
2013/12/27 |
421 |
| 335111 |
고아라 브라 괜찮나요? |
브라 |
2013/12/27 |
836 |
| 335110 |
오늘도 쇼핑 가서 오버 했다 4 |
k |
2013/12/27 |
1,249 |
| 335109 |
”한심한 대통령”..'극보수' 지만원이 박근혜 연일 맹비난, 왜.. 6 |
세우실 |
2013/12/27 |
1,515 |
| 335108 |
타임즈 표지사진 무섭네요 15 |
ㄷㄷ |
2013/12/27 |
3,643 |
| 335107 |
소심하고 수줍음 많은 저.. 아들 잘 키울 수 있을까요? 4 |
.. |
2013/12/27 |
1,062 |
| 335106 |
베이비시터분께 얼마를 더 드려야 할까요? 2 |
.. |
2013/12/27 |
913 |
| 335105 |
교회는 왜, 철도노조 피난처가 되지 못했나? 16 |
호박덩쿨 |
2013/12/27 |
1,366 |
| 335104 |
가구나 벽지에 배인 하수구냄새는 어찌 해결을 해야할까요? 1 |
... |
2013/12/27 |
848 |
| 335103 |
윕시(wppsi)검사-유아심리,지능검사?? 해보신분 계신가요?(.. 1 |
윕시 |
2013/12/27 |
4,770 |
| 335102 |
시아버지 어디까지 참아야 되는건가요 17 |
갈등 |
2013/12/27 |
4,755 |
| 335101 |
방송보면 방청객이 추임새 넣는거.. 4 |
시끄러.. |
2013/12/27 |
1,337 |
| 335100 |
남편한테 살인충동을 느낍니다 도와주세요 13 |
ᆢ |
2013/12/27 |
4,360 |
| 335099 |
아......진짜 H홈쇼핑...... 어휴 7 |
Kare |
2013/12/27 |
3,216 |
| 335098 |
초등 폴리어학원 보내보신 분들의 조언부탁드립니다. |
... |
2013/12/27 |
5,818 |
| 335097 |
감자별 넘 재미있어요. 12 |
... |
2013/12/27 |
1,923 |
| 335096 |
카톡 질문 두가지..^^ 3 |
궁금 |
2013/12/27 |
839 |
| 335095 |
결혼일찍한게 자랑인사람도 있네요 10 |
회사 |
2013/12/27 |
2,295 |
| 335094 |
샹달프쨈이나 소이캔들중 어떤게 선물하기 좋을까요? 9 |
결정장애 |
2013/12/27 |
1,891 |
| 335093 |
전지현씨는 볼때마다 3 |
ㄴㄴ |
2013/12/27 |
2,155 |
| 335092 |
"무릎 관절수술 아무런 효과없다" 4 |
샬랄라 |
2013/12/27 |
2,110 |
| 335091 |
최연혜 ”오늘밤 12시까지 복귀하라” 최후 통첩 4 |
세우실 |
2013/12/27 |
1,089 |
