82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우튀김.. 튀김옷이요.. 빵가루로 하는게 젤 맛있을까요?

새우튀김 조회수 : 1,710
작성일 : 2013-12-26 13:20:12

보통은 튀김가루-계란물-빵가루 이런순으로 옷을 입히는데요..

빵가루가 만들고나면 주변도 지저분해지고

튀김 기름도 지저분해져서 더 잘타고

그렇더라구요..

 

그래서 그냥 튀김가루발랐다가 튀김가루반죽에 담궜다가 튀기면 어떨까 싶은데..

 

맛은 빵가루로 만든것만 못할까요??

 

그리고 오징어 튀김할때 오징어 껍질 벗겨서 튀겨야 하나요?

IP : 61.74.xxx.243
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.12.26 1:25 PM (1.247.xxx.201)

    그렇게 하셔도 되고요. 튀김 반죽할때 소주 한컵 넣어보세요.

  • 2. ,,,
    '13.12.26 1:26 PM (119.71.xxx.179)

    저는 빵가루보다는 그냥, 찹쌀,녹말,밀가루 섞어서 만든게 맛있어요

  • 3. 소주를요?
    '13.12.26 2:37 PM (61.74.xxx.243)

    맥주 넣는다고 하는소린 들었는데..
    소주 한컵이 물컵으로 한컵인가요? 소주잔으로 한컵인가요?

  • 4. 어제
    '13.12.26 2:39 PM (61.82.xxx.151)

    새우튀김 30마리 했는데 빵가루 묻힌거 두세마리 튀기니깐 금방 식용유랑 튀긴새우가

    까맣게 되길래 포기하고 기름 새걸로 갈고 반죽만들어서 튀겼더니 색이 깔끔하더라구요

    맛도 괜찮았어요 바삭한건 덜해도 걍 괜찮던데요

  • 5. ...
    '13.12.26 2:56 PM (1.247.xxx.201)

    키톡에 요조마님이 올려주신 비법이 있어요.
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1723319&page=1
    튀김부분 보세요.
    저도 어제 반신반의로 해봤는데 일식집에서 먹던 튀김처럼 차르르 튀겨지더라구요.

  • 6. ...
    '13.12.26 3:51 PM (103.11.xxx.18)

    새우 튀김 먹고 싶어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
354824 국가장학금 신청 1 도와주세요 2014/02/26 1,088
354823 수백향 한번더 질문요.동성왕과 무령대왕의 관계 3 아 수백향 2014/02/26 1,459
354822 딸기 인터넷으로 주문 해 보신분 있으세요? 7 ㅇㅇ 2014/02/26 1,125
354821 러시아 깡패들이 생방으로 이 스포츠를 겁탈하고 잔인하게 살해했다.. 수치올림픽 2014/02/26 1,207
354820 도대체 누굴위한 방 학이더냐 16 봄방학 2014/02/26 3,143
354819 비숑 키우시는 분들 미용 주기나 비용이 어떻게 되시나요??.. 3 입양전 2014/02/26 10,806
354818 개념없는 부모도 있지만 12 ... 2014/02/26 3,091
354817 도아드림 구스다운 이불 사용해보신 분 계세요? 3 머리 지끈 2014/02/26 5,227
354816 집에서 하는 승마운동기구와 실제 말타는 승마 3 코코 2014/02/26 2,545
354815 평소 안그런데 시댁만 가면 말 없어지는 분 계세요? 4 처세술 2014/02/26 1,823
354814 주부님들 피부의 어떤 점이 고민이세요? 5 피부 2014/02/26 1,282
354813 이맹희, 9400억 상고 포기........ 2 손전등 2014/02/26 2,484
354812 박사학위가 2개이상인 경우 보셨나요 19 탕 2014/02/26 17,015
354811 스캔들, 사기 피겨의 죽음(연갤 펌) 5 1470만 2014/02/26 2,440
354810 벽시계 숫자 간격이 세분화되어있는것이 편할까요? 고민 2014/02/26 559
354809 지금 환기 좀 시켜도 될까요? 7 ? 2014/02/26 1,913
354808 사골사다 한번 끓인물 버리라는데..동그란 모양의 안에 있는거 모.. 5 아메리카노 2014/02/26 1,373
354807 kt올레 별(포인트)로 구입할 수 있는 곳도 있나요? 5 ... 2014/02/26 1,724
354806 미세먼지때문에 며칠째 창문도 못 열고 숨막혀 죽을거 같아요 7 aaa 2014/02/26 2,464
354805 제주공항 근처 횟집 추천부탁드립니다. 2 제주도 2014/02/26 1,221
354804 갓 20세 피부에 맞는 좋은 기초화장품 추천 좀 해주세요^^ 1 20 2014/02/26 560
354803 감말랭이 어떻게 처치할까요? 10 처치곤란 2014/02/26 1,621
354802 선거 앞두고…문용린, 서울교총 회장을 교육청 요직 임명 세우실 2014/02/26 435
354801 티몬에서 도넛쿠폰 샀는데 사용법? 3 ... 2014/02/26 1,850
354800 뭐 먹을때마다 맛이있네 없네 타박하는 친구 20 먹자 2014/02/26 4,027
< 51531 51532 51533 51534 51535 51536 51537 51538 51539 51540 >> 이전 자유게시판
게시판 검색