한정식 집에서 먹었는데요.
양상추랑 파프리카 등등 야채랑 버무려 나왔는데
노란게 겨자소스같았어요.
상큼하면서 새콤달콤
제게는 두스픈이나 나올까 싶은 연겨자가 있어요.
실패없이 만들 소스비법 가르침을 주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
샐러드 소스 좀 알려주세요. 복 받으실꺼예요.
기회는 한번뿐 조회수 : 1,618
작성일 : 2013-12-25 19:58:48
IP : 117.111.xxx.133
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.12.25 8:03 PM (203.152.xxx.219)연겨자 0.5 마요네즈 2.꿀 1.식초 1.5 소금약간 .후추약간
저건 연한 맛의 연겨자소스고요.. 대략 비율이 저렇다는겁니다.
드시는 분의 입맛에 따라 단맛 신맛 짠맛은 가감하셔도 되고요..
꿀의 특이한 향을 싫어하시면 올리고당이나 매실청으로 바꾸셔도 됩니다.2. ...
'13.12.25 8:05 PM (117.111.xxx.133)아 부드러운 그맛 마요네즈 일 수 있겠네요.
감사합니다 ^^3. 건강이 최고
'13.12.25 8:07 PM (175.120.xxx.189)건강을 생각해야 하는 중년입니다
그래서 머스터드와 플레인 요구르트만 투척
칼로리 생각하고 염분 제한하느라 그렇게 하지만 충분히 맛있어요4. ....
'13.12.25 8:17 PM (117.111.xxx.133)네 겨자만 있어서요.
머스타드 스테이크 소스 만드느라 항상있었는데
떨어졌네요.
담번엔 요구르트랑 같이 해먹어보겠습니다.
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 355545 | FactTV가 (KBS/MBC/TV조선)을 고소했던 건 1 | 참맛 | 2014/02/28 | 450 |
| 355544 | 내일 서울가는데..옷을? 4 | 날씨요.. | 2014/02/28 | 954 |
| 355543 | 오늘 제가 마신 커피 18 | 꿀과자 | 2014/02/28 | 2,862 |
| 355542 | 건보료. 지역가입자 질문좀요. 5 | 질문요 | 2014/02/28 | 1,350 |
| 355541 | 건보료, 연금 문의 3 | 산길 | 2014/02/28 | 924 |
| 355540 | 남편의 선배와이프의 행동.. 제가 예민한건가요? 54 | 홍수 | 2014/02/28 | 16,907 |
| 355539 | 참 대단한 우리 엄마 6 | 하하 | 2014/02/28 | 2,426 |
| 355538 | 시아버지 돌아가신 해에 가족들 생일 그냥 넘겨도 되나요? 10 | .. | 2014/02/28 | 1,410 |
| 355537 | 프랑스에서는 정말 이렇게 하나요? 35 | 프랑스 | 2014/02/28 | 14,100 |
| 355536 | 아이도 2g폰 하겠다고 마음 먹었는데.. 7 | 압수? | 2014/02/28 | 1,118 |
| 355535 | 비추 ㅠㅠㅠ 1 | 지인맘 | 2014/02/28 | 551 |
| 355534 | 리트리버 사건 관련해 상담을 진행했던 동물자유연대 활동가입니다 62 | 정진아 | 2014/02/28 | 8,381 |
| 355533 | 치과비용 삼백.... 6 | ㅜ | 2014/02/28 | 2,251 |
| 355532 | 겨울왕국 잡답 9 | 왠종일 겨울.. | 2014/02/28 | 1,486 |
| 355531 | 며칠전 시어머니가 며느리 죽인거 기사가 무슨 내용인가요? 10 | 며칠전 | 2014/02/28 | 3,790 |
| 355530 | 프랑스 니스를 가려면 어디로 in 하는게 좋을까요? 3 | .. | 2014/02/28 | 984 |
| 355529 | 별그대 표절시비 없었으면 이렇게 끝나지 않았을까? 2 | 내맘대로 | 2014/02/28 | 1,684 |
| 355528 | 설마 이런 상황에 제사에 오라고 하시진 않겠죠? 32 | 제사갈까말까.. | 2014/02/28 | 4,935 |
| 355527 | 김희선 사투리 28 | .. | 2014/02/28 | 5,467 |
| 355526 | 가장 소중한 것 1 | 인생 | 2014/02/28 | 675 |
| 355525 | 순수 수입기준인가요 1 | 국가 장학금.. | 2014/02/28 | 643 |
| 355524 | 어린이집에서 하는 유니랭스 영어 궁금해요 | ,,, | 2014/02/28 | 751 |
| 355523 | 스테이크 굽기전 드라이에이징 꼭 필요한가요? 15 | ... | 2014/02/28 | 2,968 |
| 355522 | 프라이스라인에서 호텔 비딩 걸어보신 분~~ 4 | 프라이스라인.. | 2014/02/28 | 1,986 |
| 355521 | 이런 손잡이 있는 접시 어디서 구할수 없을까요? 3 | 툼 | 2014/02/28 | 955 |