82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

미역국은 좀 오래 끓여야 더 맛있나요?

미역국 조회수 : 2,609
작성일 : 2013-12-24 21:47:48

미역국은 은근한 불에서 좀 오래 끓이는게 더 맛있나요? 

IP : 182.220.xxx.223
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.12.24 9:48 PM (110.10.xxx.68)

    그렇더군요

  • 2. ...
    '13.12.24 9:52 PM (114.207.xxx.43)

    오래 끓이면 국물은 맛이 있고 건더기는 죽처럼 힘이 전혀 없어서요

  • 3. ㅇㅇ
    '13.12.24 9:52 PM (110.15.xxx.254)

    네 전 거의 무슨 사골 끓이듯이 끓여요. 요리책이나 티비에 나오는 레서피들은 보통 짧게 끓이던데 저는 그러면 별로 맛이 없더라구요.

  • 4. 그런데요
    '13.12.24 9:53 PM (118.45.xxx.164)

    좋은미역일수록 오래끓이면 맛있지만 공장미역(오*기)같은건 오래끓이면 별로예요

  • 5. 오래
    '13.12.24 9:55 PM (119.70.xxx.81)

    오래 끓이는 미역은 장각이라고 산모용 긴 기장미역이 좋구요 미역에 소고기 참기름 국간장넣고 볶다가 물넣고 오래 끓이면 국물이 뽀얗게 우러 나와요

  • 6. ...
    '13.12.24 10:05 PM (58.120.xxx.232)

    산모미역은 뽀얗게 오래 오래 끓이고 마트에서 파는 봉지 미역은 짧게 끓여야 맛있어요.

  • 7. ...
    '13.12.24 10:25 PM (122.32.xxx.12)

    저는..최근에..
    미역도 불리고 씻을때..
    최대한 깨끗하게 바락 바락 씻어야 한다는걸 알았네요..^^
    그냥 대충 씻어서 그렇게 넣으면 영 무슨 짠내 쩐내..같은것이 났는데..
    이번에 작정을 하고 깨끗이 씻어서 끓였더니...
    음..맛나네요..^^;;

  • 8.
    '13.12.25 12:06 AM (59.15.xxx.181)

    미역국은 정말 식감에 따라서 맛있다 맛없다로 나뉘어 지는것 같아요 ㅎㅎ

    전 오래오래오래 끓여서 죽처럼 끈적한 미역국을 좋아하는데
    또 어떤 사람들은 살캉살캉 씹히는 미역을 좋아하기도 하고(냉국스타일)

    이건 먹는 사람의 개취도 작용을 하겠지만
    그래도 미역국은
    푸우우우욱이 진국인것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
337699 중학교 교복 도와주세요. 7 신입 2013/12/27 1,252
337698 [펌] 민영화 관련 노무현 대통령 어록 6 알리야 2013/12/27 1,147
337697 겨드랑이에 혹이...여의사가 있는 유방외과 추천해주세요 1 궁금이 2013/12/27 2,110
337696 (퍼옴) 이런 대통령을 또 만날수있을까요? 6 그립습니다... 2013/12/27 1,389
337695 이런건 성폭행인가요?? 1 ㅇㅇ 2013/12/27 1,930
337694 혹시 주위에 야구구단이란 게임하시는 분들 계신가요? 야구구단 2013/12/27 420
337693 야수쿠니 신사 참배에 빡친 안철수 하늘 2013/12/27 998
337692 일간스포츠인가에서 패딩마이를 봤는데 기억이 안나요 별이별이 2013/12/27 518
337691 박원순 변호사 - 노무현 의원의 서신교환내용.txt 4 저녁숲 2013/12/27 1,245
337690 개포고, '안녕들' 대자보 붙인 학생 징계 논란 3 수준미달이네.. 2013/12/27 1,283
337689 마녀공장 소셜에 자주 뜨나요?? 3 .. 2013/12/27 4,934
337688 외로움 많이 경험한고 자란 남자는 남편감으로 어때요..??? 11 ... 2013/12/27 6,642
337687 머리숱이 넘 없는데요..붙임머리괜찮나요? 4 헤어스타일 2013/12/27 4,489
337686 양쪽보험사에서 특약입원비를 받을수있나요? 1 lkjhas.. 2013/12/27 996
337685 캐스키드슨 백팩 기저귀가방으로 괜찮나요? 1 플로우식 2013/12/27 7,399
337684 태아보험이 필요한가요? 11 jj 2013/12/27 1,907
337683 시골집앞에 건물이생기는데 집앞까지라는데 3 건물 2013/12/27 1,227
337682 강용석 진짜 싫네요 15 .... 2013/12/27 3,251
337681 공효진이나 수애는 배우부심 쪄는듯 27 ........ 2013/12/27 15,042
337680 '젖병 테러' 이어 '호빵 테러'.. 판매 음식까지 손 대는 일.. 2 ........ 2013/12/27 1,638
337679 미드 속 북한군 우꼬살자 2013/12/27 675
337678 . 1 hodu 2013/12/27 1,165
337677 이 패딩 한번만 봐주세용 11 . 2013/12/27 2,241
337676 이 글은 베스트로 안 갈까요??? 3 2013/12/27 763
337675 결혼생활의 활력?? 13 궁금 2013/12/27 4,020