고추를 삭히고 있는 중인데요.
11월 1일에 소금물 10:1로 잡아서 1, 2주일마다 물 끓여서 다시
부어주곤 하면서 오늘에 이르렀는데, 그럼 거의 2개월이 다 되가는 건데
색이 보통의 삭힘 고추처럼 완전히 죽은 색이 안되고 아직도 초록 색이 절반 정도
있는 듯한 색상이예요. 이거 아직 안삭혀진거죠?
보통은 한달 정도 되면 다 삭혀진다고 하던데, 이 고추는 왜 2개월이 다됐는데도
안삭혀진 상태일까요? 하나를 꺼내서 잘라보았더니 고추가 숨이 안죽고
뻣뻣한게 살아있는 느낌이예요.
소금물 농도가 엷어서 그런건지 아님 제가 뭘 잘못한건지 알 수가 없어서요.
아시는 분 좀 알려주시면 감사하겠습니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 341230 | 노트3에서 | 급해서 여쭤.. | 2014/01/12 | 743 |
| 341229 | 레드향살수있는곳 4 | 레드향 | 2014/01/12 | 1,108 |
| 341228 | 당귀 너무 비싼데요? 2 | .. | 2014/01/12 | 2,269 |
| 341227 | 따말 한혜진... 14 | ... | 2014/01/12 | 6,752 |
| 341226 | 성난 노동자 거리에서 ‘박근혜 사퇴’를 외치다. 1 | light7.. | 2014/01/12 | 1,431 |
| 341225 | 위안부 할머님들 문제와 일본, 그리고 한일 기본조약 과 고노담화.. 1 | 루나틱 | 2014/01/12 | 861 |
| 341224 | 임산부 체중.. 1 | 토마토 | 2014/01/12 | 1,188 |
| 341223 | 미드처럼 벽걸이로 줄 엄청긴 전화기는 어디서 구하나요? 3 | .. | 2014/01/12 | 1,467 |
| 341222 | 나답게 만들다를 영어로 4 | 그라시아 | 2014/01/12 | 3,223 |
| 341221 | 인생선배님들의 따뜻한 조언 4 | 필요 | 2014/01/12 | 1,714 |
| 341220 | 김동욱 +김목경기타의 나훈아 영영 6 | 포레버김동욱.. | 2014/01/12 | 1,703 |
| 341219 | 머리 정전기 방지하려면 1 | ㅇㅇ | 2014/01/12 | 1,463 |
| 341218 | 텃세극복ㅠㅠㅠㅠ | 회사원 | 2014/01/12 | 1,813 |
| 341217 | 한식이 건강식은 아닌거 같아요 89 | ,,,, | 2014/01/12 | 13,316 |
| 341216 | 화장후 건조하게 얼굴이 당길땐 뭘 바르나요? 5 | 건성 | 2014/01/12 | 15,573 |
| 341215 | 모피안붙은 외투 굉장히 드무네요 9 | 흐극 | 2014/01/12 | 2,277 |
| 341214 | 결혼할때 받은 함 버려도 괜찮을까요? | 질문 | 2014/01/12 | 1,391 |
| 341213 | 부정선거 1년 박근혜 사퇴 촉구 캐나다 토론토 촛불집회 영상 1 | light7.. | 2014/01/12 | 828 |
| 341212 | 강아지 입양해보신 분들 14 | 난감 | 2014/01/12 | 2,134 |
| 341211 | 겉다르고 속다른게 일반본성 인 듯 2 | 안녕 | 2014/01/12 | 1,552 |
| 341210 | 키톡 몇분 레시피들 너무 좋아요 15 | . | 2014/01/12 | 4,900 |
| 341209 | 치킨때메 스트레스 받네요. 16 | 불만 | 2014/01/12 | 3,908 |
| 341208 | 담낭제거후후유증 어떡해야하나요? 부탁드립니다 3 | ㅇㅇ | 2014/01/12 | 11,709 |
| 341207 | 겁 많은 사람도 대장내시경 할수있을까요 5 | 궁금 | 2014/01/12 | 1,805 |
| 341206 | 십년만에 이사갑니다.... 쓴 주부에요. | 더불어 | 2014/01/12 | 2,091 |