삶은 닭가슴살 한조각.. 어디에 쓰면 좋을까요?

[살은]

냉장고에 이틀전에 삶아놓은 닭가슴살 한덩이가 있어요.

오늘저녁엔 먹어 없애야할 것 같은데 아이디어 공유를 원합니다~

 

원래 생각은 찢어서 마요네즈, 크랜베리 넣고 무쳐서 스벅 샌드위치처럼 먹을까 했던건데 춥고 뻑뻑할 것 같더라구요.

그래서 생각한 2안은 쭉쭉 찢어서 겨자소스처럼 만들어서 양파랑 무쳐먹을지...

집에 채소가 많이 없네요^^

양파, 마늘, 청상추, 섬초, 당근, 감자, 고구마, 호박, 피망 정도 있어요. 

 

무엇을 할까요?

[. . .]

적당한 크기로 썰어서 채소 있는대로 듬뿍 넣고 소금 후추간만해서 볶아 먹으면 좋아요.

[다지기]

에 색색 야채 조금씩 넣고 가슴살, 계란 하나 드르륵 가세요. 소금간 약간해서 한숟갈씩 부치면 닭가슴살전. 반죽 퍽퍽하면 물이나 밀가루 조금 봐가면서 넣고요.

[....]

소금간 후 녹말가루 부쳐서 지진담에 데리야끼 소스 에 묻혀서 다시 구워주면 퍽퍽하지 않고 괜챦던데요.
울아이 어릴때 많이 해줬던 거에요. 닭가슴살 데리야끼^^