제과제빵 자격증 시험 레시피인데 여긴 아주 작은
미니팬에 구운거네요.
내일 대량으로 파이를 구어야 하는데 감이 안와서요.
파이팬은 3호 제일 큰걸로 하려구요.
제발 대략으로라도 부탁 드립니다....
<파이껍질>
중력분 400
설탕 12
소금 6
쇼트닝 220
탈지분유 8
찬물 140
<충전물>
사과 900
설탕 162
소금 4.5
계피가루 9
옥수수전분 72
물 450
버터 18
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
베이킹 고수님~~사과파이 레시피인데 몇개 나올지 봐 주세요
베이킹 조회수 : 854
작성일 : 2013-12-20 19:38:23
IP : 125.180.xxx.227
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 352763 | 마오 잘했다는걸 욕하는게 아니잖아요. 8 | 진정들 | 2014/02/21 | 450 |
| 352762 | 마오는 피겨 수준을 낮춘 장본인이죠. 5 | 수준 낮게 .. | 2014/02/21 | 604 |
| 352761 | 02월 20일(목) 박스오피스 1위 1 | 샬랄라 | 2014/02/21 | 605 |
| 352760 | 지성이면 감천이라는데 | ... | 2014/02/21 | 495 |
| 352759 | 그래도 마오, 잘 해서 좋네요.. 44 | 밍기뉴 | 2014/02/21 | 2,518 |
| 352758 | 아사다 마오 트리플 7개 1 | ㅇㅇㅇ | 2014/02/21 | 1,331 |
| 352757 | 갑자기 마오팬들이 다 일어나오셨나 29 | ㅡㅡ | 2014/02/21 | 1,400 |
| 352756 | 경기보면서 뭐하세요? 9 | 김연아 무대.. | 2014/02/21 | 581 |
| 352755 | 방금 전 라커룸에서 연아선수가 까부는거 봤어요? 10 | ㅋㅋㅋ | 2014/02/21 | 2,920 |
| 352754 | 러샤 선수가 저렇게 했으면 몇 점? 4 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/02/21 | 964 |
| 352753 | 아사다마오, 이러다 평창 간다고 할것같네요.. 14 | .. | 2014/02/21 | 2,071 |
| 352752 | 아사다는 피겨룰이 아니라 순서를 개정했으면 좋았을듯요 3 | ,,, | 2014/02/21 | 950 |
| 352751 | 살다살다 아사다 마오 뛰는걸 보고 감탄사가 나오다니;; 6 | 우와 | 2014/02/21 | 2,112 |
| 352750 | 아사다 마오 우네요 7 | 빙질이 저질.. | 2014/02/21 | 1,660 |
| 352749 | 아사다마오 금메달 가능성 있을까요? 49 | 아사다 | 2014/02/21 | 3,804 |
| 352748 | 우리나라 고성희 심판도 율리아 러츠에 가산점 줬나요? | ... | 2014/02/21 | 1,954 |
| 352747 | 좀 웃어봐...아흑.. 1 | 장커신 | 2014/02/21 | 711 |
| 352746 | 우리나라 김해진..너무 안타까워요 2 | 역시 부엉이.. | 2014/02/21 | 1,588 |
| 352745 | 해진이 성깔있네요. 11 | ㅎㅎ | 2014/02/21 | 4,373 |
| 352744 | 김해진선수 잘했는데 | 아 | 2014/02/21 | 583 |
| 352743 | 인터파크는 할인쿠폰 주는거 없나요? 하루두번 쿠폰주는거 | 코코 | 2014/02/21 | 692 |
| 352742 | 체크카드발급을 은행에서 싫어하는이유 5 | 궁그메 | 2014/02/21 | 2,306 |
| 352741 | 밍크 하니 생각나네요 2 | 밍크 | 2014/02/21 | 790 |
| 352740 | 4조 클린하는 애가 없어야 2 | 떨려 | 2014/02/21 | 803 |
| 352739 | 푸틴이 피겨 보러 왔다는데... | deb | 2014/02/21 | 857 |