아 정말 징하네요..
이거 꼴랑 만드는데 두시간 걸렸어요
이놈의 요리솜씨는 나아지지를 않을뿐이고;
아 정말 징하네요..
이거 꼴랑 만드는데 두시간 걸렸어요
이놈의 요리솜씨는 나아지지를 않을뿐이고;
그런 밑반찬류가 손이 많이가요.
수고하셨어요! 불앞에서 서서 볶다보면 어지럽기까지하고 지루해서
전 그냥 한 그릇 음식으로 먹고삽니다.
무말랭이 레몬꿀차 취나물무침 미역줄기 볶음 했어요..
근데 이렇기 많이 한 날 꼭 하나는 기대했던맛이 안나와주네요 ㅋ
허걱 어떻게 아셨어요? 볶다보면 어지러운거..전 이상하게 아침에는 힘이 솟는데 저녁 이후부터 맥을 못추네요. 이거 하고나서 완전 뻗었어요 헤롱헤롱..
님 미역줄기볶음 취나물무침 무말랭이 다 제가 좋아하는거네요 게다가 제가 한것보다 손이 훨훨 많이 가는 반찬이고..수고하셨어요~~ 전 오뎅국은 대충 원하게 되었는데 감자당근볶음 진정 개나줘네요 ㅠㅠㅠ
요리의 순서를 정해서 해보세요
재료손질 한꺼번에 하세요 모든재료 껍질벗기기 한번에 하고, 씻기, 칼질 이런것도 한번에 다하고, 썰어놓은오뎅은 뜨거운물에 샤워후 건져놓고 감자나 호박처럼 밑간해야하는것들 절여놓고 대기시간동안 오뎅국을 만들면 되겠네요
멸치육수는 일주일정도 사용할분량 미리 만들어놓고 김치냉장고에 보관해두고 쓰시구요
육수만 있으면 무넣고 끓이는 동안 옆에서 감자볶아서그릇에 옮겨놓고 후라이펜 물설거지하지말고 식기전에 키친타올로 닦아서 호박볶음 하시면 시간절약되죠 식사준비시간이 1시간이상되면 하는동안 너무 지치고 막상 먹는건 10분이고 너무 허무하더라구요
전 그래서 40분안에 식사준비 끝내려고해요
제 요리시간단축요령은
육수는 미리 만들어두고, 재료손질은 한꺼번에,후라이펜은 키친타올로 닦아서(진하거나 매운양념요리는 씻어야죠) 사용한다 입니다
자세하게 조언해주셔서 감사해요 다음에 할 적에 시도해볼래요 고마워요 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
341475 | 생중계 - 안녕하십니까 현상 토론회 | lowsim.. | 2014/01/15 | 697 |
341474 | 실크이불 2 | 고민 | 2014/01/15 | 3,185 |
341473 | 초등생 고추에 물사마귀 ㅠ.ㅠ 8 | 엄마 | 2014/01/15 | 4,208 |
341472 | 돌봄교실 어떤가요 4 | ... | 2014/01/15 | 1,728 |
341471 | 유리천장은 깨지지 않는 만년설 1 | korea | 2014/01/15 | 939 |
341470 | 대치청실 래미안 입주일이 언제인가요? 5 | ........ | 2014/01/15 | 3,019 |
341469 | 유투브 동영상 USB 에 보관하기 5 | 구름 | 2014/01/15 | 1,713 |
341468 | 이번 달 가스비 얼마나 나왔어요? 14 | fdhdhf.. | 2014/01/15 | 3,417 |
341467 | 허리가 아파서 엑스레이찍었는데..협착증이라네요.ㅠ 19 | 어쩌죠? | 2014/01/15 | 5,391 |
341466 | 사촌동생이 딸을 대안유치원을 보낸데요 6 | 대안유치원 | 2014/01/15 | 2,137 |
341465 | 안철수 대선후보 사퇴 진짜이유..숨은이야기 74 | ........ | 2014/01/15 | 8,565 |
341464 | 윗집아줌마 발뒤꿈치가 토르망치같아요. 6 | 층간소음 | 2014/01/15 | 2,460 |
341463 | 내일 여의도 놀러가려구요.. 처음으로. 추천 좀 해주세요 ^^ 9 | 서울~ | 2014/01/15 | 1,297 |
341462 | 공부방 하시거나 하셨던 분....? 1 | ^^ | 2014/01/15 | 1,447 |
341461 | 양발 핫팩 추천 부탁드립니다 | 엄마의꿈 | 2014/01/15 | 340 |
341460 | 딸이 사위한테 맞기도 하고 폭언을 듣고 사는데 친정 엄마가 32 | ... | 2014/01/15 | 10,443 |
341459 | 미용실에서 바가지 쓴거 같아요 13 | ........ | 2014/01/15 | 3,576 |
341458 | 오프라인에서 비너스나 비비안 팬티 가격 얼마나 하나요 7 | . | 2014/01/15 | 1,536 |
341457 | 계속 다녀야 할까요. 7 | 괴로워요. | 2014/01/15 | 1,365 |
341456 | 과일 광택제 세척하는법 아시는분? 1 | 토마토 | 2014/01/15 | 1,118 |
341455 | 교육부 ”뉴욕타임즈 사설, 사실과 달라” 반박 1 | 세우실 | 2014/01/15 | 687 |
341454 | 연말정산 문의 드려요,,작년퇴사 올초 입사 4 | 문의좀,, | 2014/01/15 | 462 |
341453 | 이 크라운 후 | ..... | 2014/01/15 | 611 |
341452 | 박정희 망령 되살아난 한국의 ‘안녕들 하십니까?’ | light7.. | 2014/01/15 | 598 |
341451 | 이화여대의 보복 | 신촌 | 2014/01/15 | 1,906 |