고구마를 뜨거운물에 삶아도 될까요??

[내일은 희망]

시금치 데치고 그 물이 아까웠어요
그래서 바로 고구마 넣고 생각하니 아차~ 이건 아닌거 같다 싶어서요 불 꺼놨다가 약불에 좀 뒀다가 중불로 끓이고 있네요ㅠㅠ
이래도 되던가요???

[ㅇㅇ]

삶으면 아무래도 물컹거리고.. 찌는게 좋죠..
삼발이 받쳐서 찌세요........
시금치 삶은물 아까울게 뭐있나요.. 끓인물이라서 아까운건가요?
어차피 삶으려면 시간 걸리니 물이 끓기까지의 에너지가 아까운것보다는
끓는 동안의 에너지가 몇배 더 드는데요..

[내일은 희망]

^^
그렇네요
아직은 이러면 안되는데 꼭 할머니같은 생각만하네요
고맙습이다

[123]

시금치 삶은 물이라고 하시니
절대 반댈세! 입니다.

시금치 데치면.. 뭔가 나뿐 물질이 나와요 (기억이;; 무슨 산인데...)
그래서 시금치는 국끓일대도 한번 데쳐서 국끓이셔야 합니다요
버리세용~!

[에구]

시금치물이 아깝다니요.
시금치의 수산 성분이 몸에 들어가면 담석을 만들어요.
데치면 이 수산이 빠져나온답니다.
그래서 시금치는 생으로 먹지않는거예요,

[내일은 희망]

어머나 이럴수가~
정말 고맙습니다

[행복]

해피콜 양면 압력팬으로 약불 정도로 40분(2번 정도 뒤집어줌) 구우면 군고구마 완전 맛있어요~
(물을 안 넣고 압력으로 굽는것임)