82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

국물용멸치가 너무 기름기가 많아요

멸치 조회수 : 1,208
작성일 : 2013-12-16 10:53:40

국물용 멸치를 구매했는데 기름지가 너무 찐덕찐덕해요

끓여보니 냄새도 나는거 같고 어케사용하면될까요

IP : 61.78.xxx.46
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나모
    '13.12.16 10:59 AM (59.6.xxx.26)

    채반에 널어서 말린 다음 사용해 보세요
    저는 늘 바싹 말려서 쓰거든요

  • 2. 볶음
    '13.12.16 11:05 AM (183.109.xxx.150)

    팬을 달궈서 살짝 볶은후 식혀서 사용해보세요

  • 3. 멸치
    '13.12.16 11:07 AM (61.78.xxx.46)

    네 지금 베란다에 머리랑 똥제거하고 말리고있는중이긴 한데 기름기가....
    펜에 다 한번에 볶아두어도 될까요

  • 4. 멘붕
    '13.12.16 11:09 AM (180.227.xxx.92)

    멸치를 잘 못 사신것 같아요. 멸치가 크고 누리끼리 하고 기름진 것은 가격이 저렴한데, 국물을 내면 맑고 시원하지가 않더라고요. 멸치 고를때 잘 사셔야 해요.

  • 5. 유통기한
    '13.12.16 11:33 AM (125.7.xxx.5)

    너무 오래되었거나 실온에서 보관하여 멸치 자체의 기름기가 상한 것 같네요.
    아마 때깔도 나무껍질처럼 갈색이 날거예요.
    그런 경우는 말려도 볶아도 대책이 없어요.
    걍... 포기하심이....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
331183 반 엄마들이 애들 데리고 같이 놀러들 많이 가나요? 8 중딩아들 2013/12/16 1,604
331182 중요한건 의료민영화가 아닌데 안타깝네요 65 2013/12/16 9,132
331181 대구에서 교학사 교과서 쓰라고 압력들어갔다네요. 4 2013/12/16 790
331180 운전을 못해서 면접에서 떨어 졌어요 4 ㅜㅜ 2013/12/16 1,540
331179 아침부터 웁니다. 민영화.... 9 공주만세 2013/12/16 1,396
331178 시지않은 귤좀 추천부탁드립니다 2 2013/12/16 544
331177 조카들크리스마스선물 ㅡ6,7세 초5 2 이모 2013/12/16 794
331176 책상에 두고 쓸 스탠드 추천 좀 부탁드려요..;; 4 ..... 2013/12/16 1,150
331175 경찰이 철도노조에 체포영장으로 으름장 1 눈뜨고 코 .. 2013/12/16 957
331174 국물용멸치가 너무 기름기가 많아요 5 멸치 2013/12/16 1,208
331173 미국에서 유산균 어떤 제품을 사야 할까요? 3 캡슐유산균 2013/12/16 2,798
331172 이삿짐센터에 따로 수고비 얼마나챙겨드려야할까요? 10 이사 수고비.. 2013/12/16 3,415
331171 청각장애아인데 혹 영어과외해주실분 있을까요? 2 Oo 2013/12/16 1,001
331170 의료민영화가 뭔지 간단하게 이야기 해줄께요. 1 ..... 2013/12/16 1,678
331169 요즘 중학생들은 영어교과서를 보면 그냥 다 읽나요? 9 궁금.. 2013/12/16 1,571
331168 50대후반 ㅅ학원선생닝 어떨까요? 7 2013/12/16 1,284
331167 가방 샀는데 직원이 택을 떼 준 경우 환불 안될까요? 6 ... 2013/12/16 1,554
331166 정말 의료민영화 되는 건가요? 4 중돈데 2013/12/16 1,091
331165 너무 힘드네요 5 강아지 배변.. 2013/12/16 884
331164 박근혜가 생각하는 최악의 정치 2 ㅅㅅ ㅑㅇㄴ.. 2013/12/16 790
331163 [송강호] “기념할 만한 해였다” 2 샬랄라 2013/12/16 1,021
331162 부산 서면에 고급스러운 한우집 추천부탁드립니다^^ 1 ,,, 2013/12/16 686
331161 생중계 - 국정원개혁특위, 국정원 개혁 공청회 1 lowsim.. 2013/12/16 415
331160 파란코트 어떨까요? 8 코트 2013/12/16 1,453
331159 독재가 가능한 조건 3 말했잔아요 2013/12/16 907