82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

홍어나골뱅이무침 빙초산아님 맛내기 힘든가요?

새콤달콤 조회수 : 1,929
작성일 : 2013-12-12 09:10:39
음식점들 봄 대부분 빙초산 쓰더군요.
IP : 58.143.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅍ
    '13.12.12 9:13 AM (203.152.xxx.219)

    식초가 비싸니 단가 낮출겸 적은 양만 넣어도 되는 빙초산으로 좀 꼬들하게 하려고 그러겠죠.
    빙초산을 넣으면 한방울만 넣어도 될걸 식초로 그 산도를 맞추려면 들이부어야 할테니깐요.
    비슷하게 하려면 비싸더라도 3배식초 이런거 쓰면 적은양으로도 산도 맞출수 있어요. 대신 가격이
    쫌 비싸요.

  • 2. 2배
    '13.12.12 1:15 PM (119.203.xxx.117)

    3배 식초 써보세요.

  • 3. 네
    '13.12.12 1:22 PM (58.143.xxx.49)

    3배 식초가 있었군요.
    비슷한 맛 낼 수 있군요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
332785 차 사는데 어휴..답답해요. 차는나왔건만.. 5 나라냥 2013/12/12 1,975
332784 평촌 중학생 많이 사는 아파트는 어디인가요? 2 .. 2013/12/12 1,554
332783 남편이 시간강사이신 분 계세요? 14 ... 2013/12/12 3,613
332782 썩어빠진 등산객의 심보 ououpo.. 2013/12/12 1,392
332781 중학교내신이... 4 ........ 2013/12/12 3,024
332780 얇은패딩이라도 구스비율90:10이면 따뜻한가요 ? 7 ㄹㄹㄹ 2013/12/12 3,215
332779 상속자들 오늘 막방인데 오늘 촬영중...ㅡㅡ 5 ... 2013/12/12 3,160
332778 엘에이 찹쌀떡 레시피 알고싶어요. 7 ... 2013/12/12 2,122
332777 철분제 훼로바유 어떤가요 4 철분. 2013/12/12 6,559
332776 아파트 확장, 해야할까요? 22 고민 2013/12/12 3,360
332775 백석예대, 숭의여대 어떤가요? 4 대학고민 2013/12/12 6,843
332774 평생 돈 버는 일에 신경 안 쓰고 사는 분들은 얼마나 복 받은 .. 19 Zzz 2013/12/12 4,468
332773 코스트코에 레녹스버터플라이 밥공기세트있나요? 2 코스트코 2013/12/12 1,793
332772 양승조 법에 대해 어떻게 생각하세요? 유디치과를 돕기위한 어버이.. 5 크리스마쭈 2013/12/12 1,603
332771 예비중 1 4 초6 엄마 2013/12/12 1,107
332770 [국정원 개혁특위] ”대공수사권 폐지시 반신불수” vs ”그게 .. 3 세우실 2013/12/12 876
332769 어느 초등학교가 나을까요 3 ... 2013/12/12 898
332768 대학로에 스테이크 잘하는집 있나요? 추천 부탁드려요. 1 오하시스 2013/12/12 1,140
332767 이상한 영문메일이 왔는데 그냥 무시해도 되는건가요? 봐주세요. 8 .... 2013/12/12 1,468
332766 오리털 말이예요 재활용 아이.. 2013/12/12 891
332765 부정선거 대규모 시위 호주 국영 ABC 방송에서 보도 4 노지 2013/12/12 927
332764 그냥 대기업 김치가 속편하겠네요 14 ... 2013/12/12 3,657
332763 오리털 많이 빠지는 패딩 우째요?? 그냥 입으세요?? .. 7 피곤쩔어 2013/12/12 10,285
332762 070전화기 어떻게 가져가나요? 6 외국갈때 2013/12/12 1,618
332761 볼만한영화추천바랍니다 4 부탁 2013/12/12 1,145
< 59611 59612 59613 59614 59615 59616 59617 59618 59619 59620 >> 이전 자유게시판
게시판 검색