82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홍어나골뱅이무침 빙초산아님 맛내기 힘든가요?

새콤달콤 조회수 : 1,500
작성일 : 2013-12-12 09:10:39
음식점들 봄 대부분 빙초산 쓰더군요.
IP : 58.143.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅍ
    '13.12.12 9:13 AM (203.152.xxx.219)

    식초가 비싸니 단가 낮출겸 적은 양만 넣어도 되는 빙초산으로 좀 꼬들하게 하려고 그러겠죠.
    빙초산을 넣으면 한방울만 넣어도 될걸 식초로 그 산도를 맞추려면 들이부어야 할테니깐요.
    비슷하게 하려면 비싸더라도 3배식초 이런거 쓰면 적은양으로도 산도 맞출수 있어요. 대신 가격이
    쫌 비싸요.

  • 2. 2배
    '13.12.12 1:15 PM (119.203.xxx.117)

    3배 식초 써보세요.

  • 3. 네
    '13.12.12 1:22 PM (58.143.xxx.49)

    3배 식초가 있었군요.
    비슷한 맛 낼 수 있군요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
330791 오리털 말이예요 재활용 아이.. 2013/12/12 565
330790 부정선거 대규모 시위 호주 국영 ABC 방송에서 보도 4 노지 2013/12/12 564
330789 그냥 대기업 김치가 속편하겠네요 14 ... 2013/12/12 3,297
330788 오리털 많이 빠지는 패딩 우째요?? 그냥 입으세요?? .. 7 피곤쩔어 2013/12/12 9,508
330787 070전화기 어떻게 가져가나요? 6 외국갈때 2013/12/12 1,308
330786 볼만한영화추천바랍니다 4 부탁 2013/12/12 802
330785 장성택. 리설주 쇼킹루머....... 12 ... 2013/12/12 13,022
330784 운전 하시는 분들~ 14 궁금 2013/12/12 1,669
330783 노트북 사양 좀 봐 주세요. 4 어떨까요? 2013/12/12 626
330782 인조 밍크코트좀 봐주세요. 12 ㅇㅇ 2013/12/12 2,282
330781 [철도파업] 국토부 철도국장 인터뷰 하는 손석희 bb 1 jtbc뉴스.. 2013/12/12 907
330780 드럼세탁기가 열리지 않아요. (해결되었어요) 9 ........ 2013/12/12 1,771
330779 생일입니닷! 8 얍! 2013/12/12 517
330778 적극적인 친구들 어떠세요? 7 나무 2013/12/12 1,373
330777 자라 매장 간만에 가보고 실망했어요 5 ... 2013/12/12 2,652
330776 아직 난방안해요.. 5 .. 2013/12/12 1,345
330775 청소년 추천도서 꼭 부탁드립니다. 3 예비고1엄마.. 2013/12/12 1,004
330774 외국은 카페트 방방마다 의자마다 어캐 청소하나요? 5 .. 2013/12/12 3,101
330773 연세대(원주)간호학과vs 인하대간호학과 14 .... 2013/12/12 7,976
330772 [JTBC] 121만건으로 늘었지만…1년째 해법 못 찾는 '댓글.. 세우실 2013/12/12 609
330771 시험볼때 실수 잘 하는 아이..나중에 좋아질까요? 20 dma 2013/12/12 2,541
330770 알레르기접촉성피부염 이라는데요..추가로 여드름얼굴... 6 블루 2013/12/12 2,873
330769 檢, 靑행정관 구속영장 검토…“아직 압수색도 안했어?” 1 김진태최악의.. 2013/12/12 560
330768 소녀시대는 ..성형을 한건가요? 20 dd 2013/12/12 7,570
330767 아기사랑세탁기 와 한일빨래삶통 써보신 분여~^^ 2 행복한요즘 2013/12/12 6,165
< 54161 54162 54163 54164 54165 54166 54167 54168 54169 54170 >> 이전 자유게시판
게시판 검색