82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홍어나골뱅이무침 빙초산아님 맛내기 힘든가요?

새콤달콤 조회수 : 1,475
작성일 : 2013-12-12 09:10:39
음식점들 봄 대부분 빙초산 쓰더군요.
IP : 58.143.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅍ
    '13.12.12 9:13 AM (203.152.xxx.219)

    식초가 비싸니 단가 낮출겸 적은 양만 넣어도 되는 빙초산으로 좀 꼬들하게 하려고 그러겠죠.
    빙초산을 넣으면 한방울만 넣어도 될걸 식초로 그 산도를 맞추려면 들이부어야 할테니깐요.
    비슷하게 하려면 비싸더라도 3배식초 이런거 쓰면 적은양으로도 산도 맞출수 있어요. 대신 가격이
    쫌 비싸요.

  • 2. 2배
    '13.12.12 1:15 PM (119.203.xxx.117)

    3배 식초 써보세요.

  • 3. 네
    '13.12.12 1:22 PM (58.143.xxx.49)

    3배 식초가 있었군요.
    비슷한 맛 낼 수 있군요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
352855 은메달, 잠이 안오네요. 5 다시금 2014/02/21 572
352854 해외 도박사들 개털 되었겠네요 7 그나저나 2014/02/21 2,188
352853 ESPN 피켜챕텈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3 ㅋㅋㅋㅋ 2014/02/21 1,899
352852 연아선수 가산점 제외하면 11 점수 2014/02/21 1,863
352851 여싱 프로그램을 소장한다면 누구 것? 2 연아야고마워.. 2014/02/21 610
352850 그런데.. 밴쿠버 때보다 에너지가 좀 덜 느껴지긴 했어요.. 117 휴우 2014/02/21 14,369
352849 누가 뭐래도 연아선수는 여왕입니다. 정말 고마워요. ㅠㅠㅠㅠ 2014/02/21 417
352848 판정으로 결정나는 것은 스포츠가 아니다 개포츠 2014/02/21 510
352847 술 왕창 마시고 잘랍니다 3 눈물 2014/02/21 435
352846 늘 이렇게 당해왔지요 뭐 3 ㅇㅇ 2014/02/21 428
352845 부정선거로 당선된 대통령까지 19 청정 2014/02/21 1,657
352844 연아야,,고마워,,,, 연아야 고마.. 2014/02/21 711
352843 러시아는 금이 필요했을 뿐이고,우리나라는 을의 나라일 뿐이고 7 ........ 2014/02/21 1,135
352842 2008 월드만큼 멘붕이 오네요..그래도 연아야 고마워 ... 2014/02/21 477
352841 프리도 클린했나요? 11 .... 2014/02/21 2,811
352840 이제 빙상연맹 병신놀음 스케일 구경할 차례인가요 1 ㅁㅁ 2014/02/21 732
352839 얼굴마담은 뭐하고 쳐 있데요? 소치나 가지 15 꿩대신 2014/02/21 2,083
352838 미국 NBC 방송의 김연아 결과에 동의하느냐? 외국 반응 트윗 .. 4 .. 2014/02/21 3,005
352837 평창에는 안나오길.. 8 절대.. 2014/02/21 1,028
352836 수준낮은 경기로 우리연아 신기록도 뺏겼어요. 7 신선할걸 2014/02/21 2,053
352835 진짜 너무 열받아 4 .... 2014/02/21 574
352834 연아 예술적인 연기였는데 국가가 약소국이라 빛나는무지개.. 2014/02/21 359
352833 분하고 원통하고 억울하고 2 ... 2014/02/21 544
352832 미국 해설자는 결과에 100프로 동의한답니다 29 미국 2014/02/21 15,742
352831 폐막식 보이코트라도 해서 항의해야... 억울하다. 2014/02/21 376
< 51551 51552 51553 51554 51555 51556 51557 51558 51559 51560 >> 이전 자유게시판
게시판 검색