자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
홍어나골뱅이무침 빙초산아님 맛내기 힘든가요?
새콤달콤 조회수 : 1,458
작성일 : 2013-12-12 09:10:39
음식점들 봄 대부분 빙초산 쓰더군요.
IP : 58.143.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅍ
'13.12.12 9:13 AM (203.152.xxx.219)식초가 비싸니 단가 낮출겸 적은 양만 넣어도 되는 빙초산으로 좀 꼬들하게 하려고 그러겠죠.
빙초산을 넣으면 한방울만 넣어도 될걸 식초로 그 산도를 맞추려면 들이부어야 할테니깐요.
비슷하게 하려면 비싸더라도 3배식초 이런거 쓰면 적은양으로도 산도 맞출수 있어요. 대신 가격이
쫌 비싸요.2. 2배
'13.12.12 1:15 PM (119.203.xxx.117)3배 식초 써보세요.
3. 네
'13.12.12 1:22 PM (58.143.xxx.49)3배 식초가 있었군요.
비슷한 맛 낼 수 있군요. 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
341998 | 지금 깨신분 ... 3 | ㅇ | 2014/01/17 | 883 |
341997 | 혹시 목포에 사시는 분 계세요? 아파트 문의 3 | 기러기 | 2014/01/17 | 1,605 |
341996 | 아주대병원과 한림대동탄병원 2 | 어디가 나을.. | 2014/01/17 | 3,347 |
341995 | 띠어리 코트를 팔고자 하는데 가격이...? 8 | 대체얼마를 | 2014/01/17 | 2,132 |
341994 | 변호인...후기...기회주의자와 정의파가 싸우면... 7 | 초희 | 2014/01/17 | 1,062 |
341993 | 아랫층 소음이 민망해요... 25 | ㅜㅜ | 2014/01/17 | 26,511 |
341992 | 아이가 질문을 하네요. 나쁜 기억을 잊는 방법은? 3 | 지윤사랑 | 2014/01/17 | 1,464 |
341991 | 허리가 많이 아픈 사람은 어떻게 복근운동하면 좋을까요?? 10 | 요통환자 | 2014/01/17 | 6,313 |
341990 | 취향 얘기가 나와서 ㅋㅋ 나의 취향. 16 | christ.. | 2014/01/17 | 4,076 |
341989 | 핫요가의 무서움.. 17 | 뱃속에거지든.. | 2014/01/17 | 18,744 |
341988 | 전업주부는 소득공제 어떻게 하나요? 2 | 아자아자 | 2014/01/17 | 1,780 |
341987 | 구두 코가..까졌는데요 | .. | 2014/01/17 | 493 |
341986 | 감기걸린 강아지 병간호하는데 섭섭해요 7 | 00 | 2014/01/17 | 2,077 |
341985 | [불펜펌] 누가 진짜 엄마일까요?(사람에 따라 무서울 수 있음).. 5 | 궁금 | 2014/01/17 | 2,303 |
341984 | 맥주와 스팸 8 | 배불러 | 2014/01/17 | 1,747 |
341983 | 닌텐도 DS잃어버린 울아들 사줄까요? 말까요? 3 | 엄마 | 2014/01/17 | 919 |
341982 | 본인 입원할때 주위에 알려야하는걸까요? 9 | 달 | 2014/01/17 | 1,405 |
341981 | 근데 티비에 연예인이 입고 들고하면 보통 똑같이하고 싶어하나요?.. 20 | 36세 | 2014/01/17 | 2,969 |
341980 | 아 어쩌면 좋나요 1 | -_- | 2014/01/17 | 705 |
341979 | 여자의 3 | 노화인가요 | 2014/01/17 | 900 |
341978 | 스마트폰 와이파이가 .. 2 | 와이파이 | 2014/01/17 | 825 |
341977 | 곰팅이 | 곰 | 2014/01/17 | 371 |
341976 | 코카콜라 제조법,128년만에 공개될 위기에서 벗어나 2 | 뭐그리대단하.. | 2014/01/17 | 1,345 |
341975 | 천송이 미워!!!!!!!!!!!!!!! 2 | ㅇㅇ | 2014/01/17 | 2,116 |
341974 | 월 3000만원 받으면 1 | 처리이 | 2014/01/17 | 2,484 |