82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치양념 김냉에 보관하면 내년봄까지 괜찮을까요

쭈니 조회수 : 873
작성일 : 2013-12-11 13:04:30
갓 미나리 무채 등 채소류는 하나도 안들어간
순수 고추가루 마늘 젓갈 육수가 들어간 양념입니다
낭동실이아닌 김냉에 보관하면
괜찮을까요
혹 내년여름까지 둬도 괜찮을지
궁금합니다
IP : 141.0.xxx.28
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.12.11 1:07 PM (182.208.xxx.115)

    김냉에 두시지 마시고
    냉동에 두세요...

  • 2. --
    '13.12.11 1:16 PM (112.140.xxx.12)

    냉동실에 넣어야됩니다.

  • 3. 경험
    '13.12.11 1:25 PM (59.28.xxx.105)

    몇년전에 양조절을 잘못해서 너무 많이 남은 양념
    김.냉, 냉동실에 두군데 넣어 두었는데요
    김치냉장고에 둔건 김치가 익은것만큼은 아니지만 숙성단계쯤이었어요
    그 양념으로 얼갈이 김치를 담궜더니 얼갈이는 익을 준비도 안되었는데
    양념만 익은 느낌이었어요
    냉동실꺼는 필요할때 자연해동 시켜서 하면 아무 문제 없는듯하구요

  • 4. ...
    '13.12.11 1:36 PM (119.64.xxx.48)

    바로 냉동하세요. 저희 엄마가 그렇게하셔요. 지금 무가 맛있다고 저희 무랑 갓이 들어있는 상태로 바로 냉동했다 2월쯤 김치 한번 더 담가요. 맛 그대로에요~

  • 5. ^^
    '13.12.11 1:46 PM (39.119.xxx.21)

    양념만 익어요
    무조건 냉동입니다

  • 6. 저는
    '13.12.11 2:05 PM (112.184.xxx.46)

    일부러 김장할때 양념 넉넉하게 해서 남겨서 냉동해두고 일년내내 사용해요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
335484 똑똑하신 82님들 고견을 주세요^^ 4 변호인 2013/12/28 526
335483 옷이 많은데도 너무 지겨워요 5 지겨워 2013/12/28 2,432
335482 강아지 영양제 먹이면 좋아요? 4 강아지건강 2013/12/28 793
335481 “안녕하지 못합니다!” 대자보, ‘월가를 점령하라’ 한국판? light7.. 2013/12/28 1,042
335480 정말 궁금합니다. 1 국정충님일베.. 2013/12/28 440
335479 철도사태, 靑 반대세력 초반 꺾어놓겠다 작심한듯 3 전체 위기 .. 2013/12/28 1,210
335478 일요일마다 유기 영아 돌보고싶은데 어찌해야하는징 6 Gina 2013/12/28 1,289
335477 “KTX·새마을 요금 상한제 폐지”…정부 ‘부자 열차’ 확대 추.. 10 .. 2013/12/28 1,584
335476 핫팩~붙이는게 나아요? 주머니용이 나아요? 7 .,. 2013/12/28 1,453
335475 꽃보다누나에서 본 플리트비체, 라스토케로 떠나고 싶어요 8 크로아티아 2013/12/28 3,166
335474 어제자 응사 이제서야봤는데 38 서브남 2013/12/28 6,261
335473 남편이 폐가 안 좋아 바닷가 근처에 이사가려고... 29 생계걱정 2013/12/28 6,354
335472 일하는 동료 짜증납니다 2 -_- 2013/12/28 1,069
335471 정시초합과추합합격선 점수차 5 애타는엄마 2013/12/28 1,582
335470 금반지 귀걸이들 누가 훔쳐갔는데요 4 도둑맞은 2013/12/28 2,374
335469 인문계떨어진아들 15 2013/12/28 8,180
335468 예비중3 게임 일주일에 몇시간하나요? 2 궁금 2013/12/28 1,034
335467 전세사는데 확장된 마루가 까매져가요 5 기분좋은밤 2013/12/28 1,659
335466 [이명박특검] 독재 1.9 3 이명박특검 2013/12/28 661
335465 노무현 대통령의 민영화 관련 어록 3 국민 공익이.. 2013/12/28 839
335464 무주에 가보려고 합니다 2 마야 2013/12/28 953
335463 ㅠㅠ고양이가 발톱으로 가죽자켓을 긁었어요. 2 가죽 2013/12/28 1,238
335462 올해의 인물) 프란체스코 교황 4 불교도 2013/12/28 1,061
335461 의료보험공단 건강 검진 1 ... 2013/12/28 2,346
335460 참을수가 없네요. 52 조언좀 부탁.. 2013/12/28 14,456