처음 먹을땐 몰랐다가 김치가 익을즈음엔
김치맛이 쓰더라구요
처음엔 이유를 몰라하다가 나중에 중국산 소금이었단걸 뒤늦게 알아서
김치처리하느라 힘들었습니다
그뒤론 소금살때 꼭 확인하고 사는데
오늘글들을 보니 소금뿐만 아니라 중국산 젓갈도 있는데
그 젓갈을 쓰면 군내가 난다고 하셔서 또 새로운걸 배우네요
1,중국산 소금,,,나중에 김치맛이 쓰게 변한다
2,중국산 젓갈,,,김치에 군내가 난다
처음 먹을땐 몰랐다가 김치가 익을즈음엔
김치맛이 쓰더라구요
처음엔 이유를 몰라하다가 나중에 중국산 소금이었단걸 뒤늦게 알아서
김치처리하느라 힘들었습니다
그뒤론 소금살때 꼭 확인하고 사는데
오늘글들을 보니 소금뿐만 아니라 중국산 젓갈도 있는데
그 젓갈을 쓰면 군내가 난다고 하셔서 또 새로운걸 배우네요
1,중국산 소금,,,나중에 김치맛이 쓰게 변한다
2,중국산 젓갈,,,김치에 군내가 난다
중국산도 고가의 제대로 만든건 괜찮은데..
국내 들여오는 업자들이 저가만 찾다보니 저질 물건이 들어와서 그렇다고 하대요
전에 재래시장에 김치가게가 서너군데 있엇는데
한곳이 첨엔 맛이 좋은데 냉장고에 들어갔다 나오면 맛이 이상해지는곳이 있었어요
특유의 군내도 좀 나고요....
아주머니도 싹싹하고 음식솜씨도 있는듯해서 몇번 이용하다 말았는데
재료가 중국산이었나보네요
여튼..첫맛은 좋았고 냉장고 들어갔다 나오면 맛이 이상해지고
군내가 나고 무언가 끈적거림도 있었네요....시장표 반찬이요
중국산 젓갈은 안좋을수 밖에요..소금말고 보존료같은것도 들어가지싶은데요..그리고, 젓갈 파는거 ㅠㅠ 너무 지저분하더군요. 통도 막 녹슬어있고
제평생 김치가 쓴맛이 날수있다는걸 처음알았어요
이건 어떻게 처리할수가 없어서 힘들었단 작년기억이 나네요 ㅠ ㅠ
계란도 가짜계란을 만드는 중국인데
소금도 가짜소금이 있을것 같아요
저도 결혼초에 트럭에서 판매하는 소금으로
김장했다가 버린적이 있어요
씁쓰레하고 맛도 없고
나중에 그게 중국산저질소금 때문이란것을
알았네요
윗분 말씀 맞아요
씁쓰레한 맛 ,,,,,,김치가 쓰더라니까요 ㅠ ㅠ
중국산이라고 표기가 되어 있으면 피하기라도 하죠..
국내산 소금이랑 섞어서 판다고도 하고,
국내산이라고 되어 있는데 어찌 김치 하고 나면 나중에 맛이 참 이상하기도 하고요.
피할 수가 없나봐요.
간수는 빼셨나요?
우리나라에 들어오는게 저급품일거라는 거에 동감요.
중국엔 우리나라사람 수많큼 부자들이 많은데,,
그 사람들이 사용하는 것들은 고급이겠지요.
우리나라로 저질 물건들을 수입해오는 업자들이 문제같아요.
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