혼합 고추가루. 원료는 중국산 다대기에 수분을 말려 사용한다고 해요. 마트에서도 혼합고추가루란 이름으로 구매할수 있고 고추가루보다 훨씬저렴합니다.
이영돈의 고발 프로그램에서 이 고추가루로 김치명인에게 김치를 담아줄것을 요청했지요.
다른 재료는 다 동일한 기운데 고추가루냐 혼합 고추가루냐 였는 데.. 막 담갔을 때는 고추가루보다 붉고 선명했지만 김치냉장고에 얼마간 저장 후 다시 꺼냈을 때는, 혼합고추가루로 담든 김치의 맛은 명인과 그 제자가 이건 김치가 아니다.. 라며 얼굴을 찡그렸고, 매우 짜다고 했습니다. 그리고 혼합고추가루로 담근 김치는 백김치처럼 하얗고 물이 많았습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
혼합 고추가루로 담근 김치
혼합 조회수 : 1,308
작성일 : 2013-12-08 22:24:26
IP : 220.76.xxx.224
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'13.12.8 10:31 PM (1.229.xxx.114)그 프로그램 봤고 장터 김치 사건에 글도 남길까 했었어요..
중국산 고추양념..곰팡이도 피어 있었고..그걸 건조해서 만든 고춧가루로 김치를 담았더니 물이 많이 생겼고 양념이 따로 놀아 양념 따로 배추따로 같았어요..
장터에 올라 온 김치 사진 보니 고춧가루 문제가 아닐까 싶더라구요..
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