82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제가 소위 공장김치를 사먹는 이유는

zzz 조회수 : 2,566
작성일 : 2013-12-08 20:18:48

저는 집에서 각종김치를 담가먹기도 하고 사먹기도 하는 사람인데요

살 경에우는 대기업김치를 사먹습니다.

종**이나 풀** 김치를 주로 사먹는데

다행히도 맛없다고 생각했던 적은 없네요.

청결면에서도 두 공장 모두 다 가봤는데 만족했구요.

 

그러나 장터와 같은 곳에서 개인이 만든 김치를 안 먹는 이유는

그 사람이 맛있게 만들었다고 만든 김치가 제 입맛에 맞지 않을 수 있으니까요.

 

공장김치는 규격화되고 계량화되어 있잖아요.

연구원들이 연구를 하고 주부들을 비롯 여러 사람들에게 모니터링을 하고

그렇게 해서 나온 나름대로의 최적화된 맛으로 담근 김치라는 거죠.

 

어렸을 적부터 엄마가 해준 김치 외에는 다른 집 김치를 안 먹었는데

그 이유는 제 입에는 안 맞는 경우가 아주 많았거든요.

그래서 저는 차라리 사먹으려면 대량으로 생산하는 공장김치를

먹는 게 낫다고 생각해요.

 

이번 일련의 김치사건을 보면서 역시나..많은 분들이 다른 사람은 다 맛있는데

나만 맛이 없었는가 생각해서 제대로 항의도 못 하셨는가 보네요.

마트에서 돈내고 구입한 김치가 그랬더라면 아마도 당장 달려가서 먹어보라고

항의를 한 후에 환불을 받았을 텐데 말이죠..그쵸??

IP : 119.70.xxx.163
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윗님
    '13.12.8 8:34 PM (119.70.xxx.163)

    맞아요..맛김치는 저도 안 사먹어요.
    집에서 고들빼기도 담가먹는 정도의 수준은 돼요.
    모든 걸 다 사먹는 것 아니고
    걍 마트에 가서 오늘은 이것 좀 사먹을까 하면서
    조금씩..가끔 사먹어요..^^

  • 2. ...
    '13.12.8 9:05 PM (175.114.xxx.238)

    몇년전에 중국에서 사오는 식자재에 대한 다큐프로그램 한 적이 있었는데, 김치 속재료가 실은 카프리카라는 것을 고추가루 대신 쓴다는 것 나왔었어요. 그게 국내 김치공장에서 거의 백프로 쓴다고 하더군요. 근데 그게 참 유혹적인게 김치 색깔을 먹음직스럽게 해준다고. 그 이후로 마트에서 파는 포장김치는 안사먹게 되더군요.

  • 3. 윗님
    '13.12.8 10:46 PM (88.74.xxx.150)

    파프리카는 그냥 식재료 아닌가요? 크게 문제되는 내용은 아닌 듯한데요. 꼭 자극적인 고추가루일 필요있나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
353646 관객 수준이 참 떨어지는 갈라쇼네요.. 21 ... 2014/02/23 3,871
353645 몸무게는 그대론데 사이즈가 2 2014/02/23 2,269
353644 독일 최고 권위 일간지 "피겨. 미심쩍은 B점수&quo.. 4 2014/02/23 3,065
353643 nbc 에서 지금 누가 제일 잘했는지 투표해요. 가서 yuna .. 4 1111 2014/02/23 1,021
353642 결혼하고 아기 키워보니깐.... 정말 기본만 하고 살아도 생활비.. 3 fdhdhf.. 2014/02/23 4,070
353641 김연아 영상중에 중국인이 만들었다고 그 영상 3 어디있는지 .. 2014/02/23 1,481
353640 참.. 연아덕분에 갈라쇼란걸 다 구경해보네요 2 ... 2014/02/23 850
353639 캐롤리나~어쩔 49 오홋 2014/02/23 13,021
353638 카메라, 연아 어떻게 잡아주는지 볼꺼예요. 7 .... 2014/02/23 1,252
353637 발바닥이랑 뒷꿈치가 가끔가려워요 1 연아 차례 .. 2014/02/23 1,954
353636 러시아 뭐시기는 넘어져라.. 빌고 또 빌.. 2014/02/23 396
353635 러시아 관중들 진짜 x매너네요; 5 bab 2014/02/23 2,009
353634 82쿡 자유게시판에서 제일 황당하고 웃긴 댓글들 11 크크 2014/02/23 9,459
353633 특이했던 결혼식 가 본 적 있으세요? 9 결혼식 2014/02/23 2,531
353632 소쿠리 갈라에서 엎어지면 좋겠네요 7 꽈당 2014/02/23 1,068
353631 피겨 남자 싱글에서 궁금한 점 하나 물어볼게요 2 // 2014/02/23 667
353630 갈라쇼는 미리 준비를 하는 건가요? 3 흐음 2014/02/23 1,297
353629 피겨가 무슨 서커스도아이고 3 이뻐 2014/02/23 1,079
353628 갈라 연아순서 왜 이리 쓸데없는 걱정이 되는건지.. 1 ... 2014/02/23 1,170
353627 스마트폰 페이백 구매 위험한가요? 아줌마 2014/02/23 594
353626 갈라 시작부터 촌스럽네요. 5 뭐지? 2014/02/23 1,235
353625 저 내복, 고무장갑 같은 색상은 뭐람 24 ,, 2014/02/23 2,801
353624 엄마가 기운 없어지는 걸 보니 괴롭네요 7 00 2014/02/23 1,875
353623 러시아는 금메달 하나 갈취한 댓가를 두고두고 치를 겁니다.. 1 ㅇㅇ 2014/02/23 875
353622 김연아 벤쿠버 영상 아름답네요. 4 bab 2014/02/23 1,245