호텔식당중에 왜 뷔페식당이 제일 가격이 싼 편인가요?

[호텔뷔페]

호텔식당 가격대를 보니까 일반 일식,중식당, 프렌치 식당같은데에 비해 뷔페식당이 가장 가격대가 낮더라구요

일반적으로 생각해보면 그냥 일반식당은 나오는 음식의 양이 제한되어 있는반면에, 뷔페식당은 맘껏 양껏 먹을수 있으니 더 많이 더 여러종류를 먹을수 있는 뷔페식당이 더 비싸야 맞을것 같은데요.

뷔페식당의 식자재의 퀄리티나 가격이 일반식당보다 떨어지는 편인가요?

[ㅎㄷ]

일단 서빙을 안하고 직접 가져다 먹어야 하고, 많이먹는다 치손 사람 위는 정해저 있으니까요
결국 인건비 아닐까요?

[음]

퀄러티도 다를테고, 상대적으로 프렌치 식당 등에 비해 박리다매 아닐까요 ?
부페 빼고는 별로 손님 많지 않잖아요,
저만해도 호텔부페는 많이 가봤어도 나머지 호텔 중식당 등은 한 번도 안 가봤거든요. 엄두가 안 나서.

[sadsd]

음식질이 가장 떨어지니까요..
뷔페에서 쓰이는 재료나 음식이나...그 호텔 안에서 가장 하급이라고 보시면 됩니다.

[...]

뷔페 음식은 다 만들어놓은 음식이니까요.
공장에서 대량 생산한 기성품과 맞춤 명품이랑 차이.