82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홈파티용으로 많은양의 스파게티를하려는데요

요리질문 조회수 : 773
작성일 : 2013-12-06 10:10:08
부페처럼 차릴건데 문제는 만들어 바로차리는게아니라 남의집에갖다주는거라서요..소스는그냥다완성해서 살짝데쳐서뿌려주면될듯한데 스파게티면은 어찌삶아야 달라붙지않고 잘익힐까요?
오일을많이넣어서 삶으면되는건지..82님들 도와주세요.
IP : 203.226.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영양주부
    '13.12.6 10:26 AM (121.253.xxx.126)

    단체급식에서는요
    삶는법은 올리브 오일과 소금 약간으로 동일합니다.
    후처리가 당장 못볶으니 삶아놓은 면에 올리브 오일을 발라둡니다.
    그럼 붙음 현상이 적구요
    먹기전에 살짝 볶아주거나 끓는물에 살짝 데치면 한올한올 풀어집니다.^^

  • 2. 감사..
    '13.12.6 10:43 AM (203.226.xxx.221)

    정말감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
327489 국정원 트윗글, 무려 2천만건 더 있다 4 우리는 2013/12/06 449
327488 남자사주에선 정말 돈과여자가 같이 해석되나요? 3 궁금.. 2013/12/06 3,078
327487 사주 그래프에 "死"가 있다면? 1 사주 2013/12/06 1,107
327486 임성한 막장 남편들 동거보니... 2 글루미 2013/12/06 2,076
327485 교육부·언론이 외면한 한국 학생들의 행복도 샬랄라 2013/12/06 458
327484 그러고보면 우리 나라 부조문화는 4 2013/12/06 676
327483 직장상사께서 저녁식사 초대를 했습니다. 뭘 들고 가야 할지 팁좀.. 8 고민중 2013/12/06 1,974
327482 이 동화 찾아주실 분 있으실까요~~ 5 ..... 2013/12/06 549
327481 고사리를 충분히 우려내지 않으면 신 맛이 나나요? 1 ' 2013/12/06 5,804
327480 영화 이름 좀 알려주세요 2 삼십여년 전.. 2013/12/06 393
327479 해피콜직화오븐?자이글?뭘 사야하나요~!!! 2 하후 2013/12/06 2,138
327478 뽐뿌폰 특가는 주말새벽에 많이 올라오나요? 7 ,,,, 2013/12/06 1,228
327477 영화 ‘11시’, 삶을 피폐하게 만드는 것의 정체를 밝힌다 영화쉐킷 2013/12/06 659
327476 용기가... 1 홀로여행 2013/12/06 400
327475 이사가려고 하는데요. 4 두근두근 2013/12/06 791
327474 김석기 공항공사 사장이 일왕 생일 축하하러 간 이유는? 3 친일매판매국.. 2013/12/06 723
327473 해외인데.. 여권을 택배로 한국으로 보낼수 ... 4 yj66 2013/12/06 2,426
327472 키우기 수월한 작은 화분식물 뭐 있을까요 4 식물잘키우는.. 2013/12/06 1,546
327471 임성한의 패악질 6 갱스브르 2013/12/06 2,020
327470 뇌경색으로 인한 반신마비, 언어장애 회복 될까요? 12 희망~ 2013/12/06 9,583
327469 아이 바지 무릎구멍 주머니 떼어서 달아도 될까요? 5 구멍 2013/12/06 1,487
327468 공무원 65% “국정원 등 대선 개입” 세우실 2013/12/06 483
327467 공부에서 손을 놓은 때가 언제인가요? 5 printf.. 2013/12/06 1,031
327466 수학과외는 어떻게 진행되나요 19 학부모 2013/12/06 2,845
327465 홈파티용으로 많은양의 스파게티를하려는데요 2 요리질문 2013/12/06 773