배추 6포기 할라고요..
또 담고 또 담고 할라고요....김치냉장고도 고장나서 버리고,,,안샀어요.
1.김장김치 평소에 담는 김치랑 특별히 다르게 담지 않아도 되죠?
전 무우채도 안넣고,,그냥 양념만 비벼서 하는데.....
2. 무우도 박아넣을라 하는데....무우도 소금에 절여야 하나요?
소금에 절인다면.....절여서 물기만 빼고 박음 되나요? 아님 씻어서 물기빼나요?
3.양념--고추가루, 마늘, 생강, 설탕, 매실액(있음넣고 없음 못넣고), 풀, 액젓
또 뭐가 더 들어가야 하나요?
또 비율 좀 알려주셔요
4.풀은,,,찹쌀가루로 해도 되나요?
6포기 정도면..찹쌀가루 몇에 물은 몇을 넣어 끓여야 하나요?
자유게시판 밀고 요리 물음표에 물어보심이..
키친토크나 히트레시피에 대체적으로 나와 있어요.. 지나가다..ㅎㅎ
키친토크에 물어 보셨을라나.
무우를 넣어야 좋은 성분이 많이 나온다고 해요.^^
석박지 무우는 살짞 절여서 행궈서 넣었어요
갓, 미나리,당근,쪽파 넣었어요
갈치 속젓 넣었구요, 생새우 넣었구요.
찹쌀 한수저에 차조 종이컵 한컵정도 물 3리터쯤 끓여서 죽 쒔어요
김장은 취향인거 같아요~~ 무채는 꼭 넣으셨음 좋겟어요 ^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 333668 | 82 보다가 진짜 식상한 글 12 | 식상해 | 2013/12/20 | 2,677 |
| 333667 | 유인영이라고 아시죠어제 별드라마에나온ᆞ 8 | ab | 2013/12/20 | 3,485 |
| 333666 | 대체 미용실은 왜 !!! 5 | 헉... | 2013/12/20 | 1,501 |
| 333665 | 정미홍 "부림사건은 반국가 범죄사건" 15 | ㅋㅋㅋ | 2013/12/20 | 2,359 |
| 333664 | 묵호항은... | 묵호항 | 2013/12/20 | 857 |
| 333663 | 골다공증약을 처방받았는데 3 | 에구 | 2013/12/20 | 4,105 |
| 333662 | 핸폰에서 문자가 오면... 2 | 뭐가뭔지 | 2013/12/20 | 893 |
| 333661 | 노트북 중고 좀 봐주세요~ 4 | 노트북 | 2013/12/20 | 623 |
| 333660 | 아리랑도 못부르게 하는 이 미친 정권 8 | 손전등 | 2013/12/20 | 1,372 |
| 333659 | 탤런트 김지호씨 같은 얼굴형 7 | 얼굴 | 2013/12/20 | 5,509 |
| 333658 | 거짓말하는 친구 5 | 친구가 | 2013/12/20 | 1,823 |
| 333657 | 여자는 모른다’ | j | 2013/12/20 | 495 |
| 333656 | 건강검진 결과표 1 | .. | 2013/12/20 | 1,435 |
| 333655 | 변호인 기존 흥행대작과 비교해서 첫 출발이 어떠한가요? 8 | 청신호? | 2013/12/20 | 1,458 |
| 333654 | 지금도 소득 잡힌다고 국민연금 가입하라고 3 | 부들부들 | 2013/12/20 | 1,738 |
| 333653 | 정말 대기업 임원 부인들은 다 이런가요? 42 | 임원 | 2013/12/20 | 19,674 |
| 333652 | 12월 20일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2013/12/20 | 696 |
| 333651 | 여성들, 배우자로 '돈 많은 연상男' 원해, 왜 그런거죠? 8 | dl | 2013/12/20 | 2,140 |
| 333650 | 아기 물티슈 어떤 걸 써야하나요? 10 | 필 | 2013/12/20 | 2,011 |
| 333649 | 지방이식 해보신 분 계세요 5 | ppp | 2013/12/20 | 2,913 |
| 333648 | 왜 전지현 하는지 알거 같아요 7 | ........ | 2013/12/20 | 3,507 |
| 333647 | 영화 '변호인'의 실제 피해자가 고 노무현 대통령에게 보내는.... 8 | 바람의이야기.. | 2013/12/20 | 2,758 |
| 333646 | 중1수학 참고서 하나 추천해주세요 | 중학교수학 | 2013/12/20 | 1,041 |
| 333645 | 시금치 무침할때 다시다 넣으세요? 15 | ㅇㅇ | 2013/12/20 | 4,935 |
| 333644 | 기막힌 일베 젖병사건이 해결되어가네요. 8 | 00 | 2013/12/20 | 3,077 |