주말에 손님초대해야해서 오늘 우선 만들어봤는데요
여긴 불고기용 고기 안팔아서 스키야키용 고기 (냉장 싼거 아니고 마블링도 있는)로 히트레시피 따라했는데 누림네 나요
뭐가 잘못된걸까요
도와주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기했는데 누린네나요 도와주세요
고기누린네 조회수 : 1,090
작성일 : 2013-12-03 22:36:27
IP : 182.250.xxx.100
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.12.3 10:50 PM (182.221.xxx.199)양념이 좀 아깝긴 하지만 콜라에 담궈놓으셨다가 다시 간을 하시면 어떨까요?
2. 밑간 하세요
'13.12.3 10:53 PM (211.202.xxx.240)양파 간 것, 정종, 후추 뿌리고 약간 재워놓았다가
설탕, 간 마늘, 간장, 다진 파, 참기름 등 넣고 마무리3. ^^
'13.12.3 10:57 PM (122.32.xxx.192)저도 밑간이요 일단 흐르는 물로 핏물한번 헹궈내고 양파다진마늘청주 넣고 밑간한뒤 그 밑간은 따라버리고 간장 다진마늘 양파등 넣은 불고기 양념으로 간해요 근데 고기가 원래 안좋으면 안될듯한데...
4. ^^
'13.12.3 10:58 PM (122.32.xxx.192)참 밑간해서 두시간정도 둔후 밑간과 핏물은 따라냅니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 330810 | 야한 옷차림이란 어떤 건가요? 5 | 40중반 | 2013/12/14 | 2,460 |
| 330809 | 티켓몬스터란?? | 궁금 | 2013/12/14 | 595 |
| 330808 | 엄마표 공부로 공부잘하는 꼬마 7 | 두 | 2013/12/14 | 2,117 |
| 330807 | 아들 탈모 6 | 긴머리 | 2013/12/14 | 1,982 |
| 330806 | 민영화 안달병 4 | ..... | 2013/12/14 | 841 |
| 330805 | 총알오징어 6 | 급...궁금.. | 2013/12/14 | 1,506 |
| 330804 | 급)골뱅이가 덜삶아진듯한데.. 1 | ㅠ.ㅠ | 2013/12/14 | 748 |
| 330803 | 대자보를 통한 학생들의 목소리 #외신뉴스 타전 시작 1 | 노지 | 2013/12/14 | 1,278 |
| 330802 | 운전면허증사본은 어디서 떼는 건가요? 4 | ??? | 2013/12/14 | 48,234 |
| 330801 | 연말-연초 가족과 홍콩가는데 숙소 어찌할까요? 5 | 홍콩여행 | 2013/12/14 | 1,298 |
| 330800 | 안녕들하십니까' 고려대 대자보, 전국 대학가로… 3 | 호박덩쿨 | 2013/12/14 | 1,380 |
| 330799 | 인간관계라는거... 4 | .. | 2013/12/14 | 1,795 |
| 330798 | 대한교과서 사주 며느리가 현대문학 주간. 뭔가 뒤에서 작용했을 .. | 연재 중단 .. | 2013/12/14 | 922 |
| 330797 | 대구시내 철도파업지지 현수막 57개등장 10 | ㅁㅇㅎ | 2013/12/14 | 1,702 |
| 330796 | 부산 지역 국립대 교수 ‘군사쿠데타 필요한 사태’...논란 예고.. 8 | 자문위원 | 2013/12/14 | 1,373 |
| 330795 | 니가 뭔데 국회의원인 나를! | as | 2013/12/14 | 797 |
| 330794 | 카스피해 유산균에 곰팡이요... 3 | ... | 2013/12/14 | 1,687 |
| 330793 | 안철수 "여야, 예산안·법안 처리 시한 밝혀야".. 8 | 탱자 | 2013/12/14 | 890 |
| 330792 | 속보 - 경찰이 학생들의 행진을 막고 있습니다! 13 | 참맛 | 2013/12/14 | 2,839 |
| 330791 | 남편의 전화 5 | .. | 2013/12/14 | 1,874 |
| 330790 | 생중계 - 24차 범국민촛불집회 - 팩트TV, 돌직구방송, 주권.. 1 | lowsim.. | 2013/12/14 | 578 |
| 330789 | 어르신들 넉넉한 트레이닝복 어디서 사나요? 3 | .., | 2013/12/14 | 1,978 |
| 330788 | 홈쇼핑보고 처음으로 고민 해봤네요 7 | 고민 | 2013/12/14 | 3,105 |
| 330787 | 2차 김장 맛있을 예감 6 | 굴버무리 | 2013/12/14 | 1,565 |
| 330786 | 리설주는 관상학적으로 어때요? 37 | 오묘 | 2013/12/14 | 21,064 |