ㅏ늘과 생강 을 어느정도 넣어야할지
궁금합니다
고추가루는4근정도 양념을 만들겁니다
남으면 냉장고 두었다가 봄에 겉절이
정도 해먹을려구요
고추가루양은 적당한지 궁금합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
절임배추40킬로에 마늘과 생강 어느정도가 적당할까요
쭈니 조회수 : 2,440
작성일 : 2013-12-03 13:44:01
IP : 141.0.xxx.133
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맛있어요.
'13.12.3 1:47 PM (119.197.xxx.71)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1115262&page=1
2. 주근깨
'13.12.3 1:59 PM (118.220.xxx.2)40kg면 몇포기쯤 되나요? 전 50포기에 3.5kg에 생강 갈아놓은거500g했거든요. 보통 10포기에 마늘은 1kg아라고 하더라고요.생강은 마늘의5분의1이고요.
3. 김장...
'13.12.3 2:51 PM (115.91.xxx.11)저는 20kg에 마늘 400g, 생강 80g정도 넣어요~ 마늘 많이 넣은거 별로 안 좋아해서요...고추가루 4근이면 한근 600g 계산하신건가요? 전날 육수에 불려서 쓰는데 20키로에 450~500g 정도 넣어요~ 남으면 얼렸다 쓰실거면 무생채나 갓 같은건 보관용엔 안 넣으시는게 좋을거 같아요. 다 양념해서 덜어서 갓, 쪽파등 부재료 넣어서 김장 담고 부재료 안 들어간 재료 얼렸다 씁니다.
4. ;;;;
'13.12.3 4:23 PM (14.37.xxx.44)전 20kg에 마늘 600g,생강은 마늘의 1/3만 넣었어요..
고추가루는 제가 좀 빨갛게 담는 편이라 배추 1포기당 1컵 넣었어요.
고추가루는 기호에 따라 가감하시면 될것 같아요.
20kg면 배추가 보통 크기로 8포기정도니까 8컵이죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
341054 | 짝사랑 여교사 찾아가 살해한 20대 구속 15 | 쌤너무불쌍해.. | 2014/01/14 | 6,205 |
341053 | 저는 36 여교수님이 부럽네요 7 | 에휴 | 2014/01/14 | 2,847 |
341052 | 욕실청소 3 | 호호 | 2014/01/14 | 1,393 |
341051 | 유치원비는 카드결재 안되나요?ㅜ 7 | ㅜ | 2014/01/14 | 2,028 |
341050 | 전세 왜이렇게 비싼가요 9 | 새옹 | 2014/01/14 | 2,419 |
341049 | 2월 제주여행 어떨까요? 2 | 꿈꾸는여행자.. | 2014/01/14 | 1,729 |
341048 | 전파 뚱땡이? | 갱스브르 | 2014/01/14 | 806 |
341047 | 김가연 악플러들 고소한다네요.. 21 | 악플러들 | 2014/01/14 | 12,571 |
341046 | 황우여 “지방선거 朴정부 중간평가 아냐” | 폐지 미온적.. | 2014/01/14 | 642 |
341045 | 통화중에 남자목소리 들리는건 왜그럴까요? 2 | 여자둘 통화.. | 2014/01/14 | 1,553 |
341044 | ”교과서 발행체계 개편” 정부, 본격 개입 나서 1 | 세우실 | 2014/01/14 | 496 |
341043 | 샴푸시 베이킹 소다로 두피 마사지 하면 기름기가 좀 제거될까요?.. 3 | ㅛㅛ | 2014/01/14 | 3,062 |
341042 | 정준하 보니까 살 빼는거 두렵네요. 45 | 체중 | 2014/01/14 | 17,830 |
341041 | 영어학원비는 어느정돈가요? | 하이 | 2014/01/14 | 762 |
341040 | 뉴코아아울렛 옷 구경하고 살 만할까요? 13 | 중학생 딸아.. | 2014/01/14 | 6,385 |
341039 | 주진우기자님 방송 시작하신거 아세요~~~~~?ㅎㅎㅎ 6 | 코코 | 2014/01/14 | 1,747 |
341038 | 44세 남자 건강기능식품 혹은 영양제 추천해주세요. 4 | 꿀단지 | 2014/01/14 | 924 |
341037 | 뉴발란스 993 신는분 계세요? 1 | 뉴발 | 2014/01/14 | 1,136 |
341036 | 36살 여교수 글 읽고보니 쫌 우울해지네요. 22 | 스댕미스 | 2014/01/14 | 6,607 |
341035 | 닥터 지바고 보신 분들 질문이 있어요 4 | 라라엄마 | 2014/01/14 | 1,240 |
341034 | 휴롬 1세대와 2세대 차이점이 뭔가요? 5 | 휴롬 | 2014/01/14 | 12,887 |
341033 | 여행도 귀찮고 꼼짝하기가 싫어요 4 | 늙나?? | 2014/01/14 | 1,409 |
341032 | 돼지고기 수육할때요.. 6 | 궁금 | 2014/01/14 | 2,016 |
341031 | 부엌 수리할때 냉장고 위치는? 6 | 냉장고 위치.. | 2014/01/14 | 2,520 |
341030 | 컴퓨터 화면에 글씨가 작고 희리게 나와요. 4 | 느댜우 | 2014/01/14 | 1,064 |