82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에 고구마 많은분들요

폴고갱 조회수 : 2,430
작성일 : 2013-12-03 02:23:51
이거 해보세요~

저희 엄마가 고구마를 식혜할때 쓰는 엿기름? 인가에 삭혀서 고구마 앙고를 만들어 주셨어요
팥빙수 팥앙금처럼 달고 걸죽한데요
이걸 냉장고에 넣어두고 한두 스푼떠서
뜨거운
우유에 타 마시면 고구마 라떼거든요
편하기도 하고 정말 맛있어요~
아침대신 먹어도좋고 밤에도 잠안올때 간단하게
먹을 수 있어 좋네요
IP : 119.198.xxx.130
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.12.3 2:34 AM (115.137.xxx.154) - 삭제된댓글

    어떻게 하는 건지 조금만 더 자세히 알려주세요. 고구마 삶아서 으깬 후에 그걸 식혜처럼 엿기름 넣어서 고아야 하는 건가요? 감이 안 오네요. 난생 처음 고구마 한 뱍스 샀는데 선물로 한 박스 또 들어오고 주위에서 또 주셔서 겨우내 고구마만 먹어야할 판이에요. ㅠ.ㅠ

  • 2. 폴고갱
    '13.12.3 2:40 AM (119.198.xxx.130)

    미안해요 저도 잘 몰라요,,
    고구마를 체에 걸렀다고 들은거 같아요
    그래서 섬유질을 제거한다고요

  • 3. 해남사는 농부
    '13.12.3 4:22 AM (211.63.xxx.95)

    고구마는
    굽거나 찌는 것이 일반적인데
    고구마를 찔 때
    물을 넉넉하게 붓고
    충분히 질퍽하게 쪄
    식은 후 냉장고에 넣었다가 시원하게 드시면
    아주 꿀 맛 입니다.
    다만 문제는
    먹을 때 고구마에서 울어나온 청이 손에 묻어
    손이 끈적거리는 단점이 있습니다.

  • 4. 행복한 집
    '13.12.3 6:27 AM (125.184.xxx.28)

    고구마를 삶아서 우유붓고 믹서에 갈면 고구마라떼예요.
    설탕안넣어도 맛나요^^

  • 5. 무클
    '13.12.3 10:25 AM (218.209.xxx.132)

    양파 고구마 또는 감자 깍둑썰어 자작하게 물붓고 삶아 카다에 슬쩍 갈아 먹으면 슾이네요.
    거기에 후추도 치고 소금 안 넣고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
352226 한달순수생활비? 3 floral.. 2014/02/19 1,879
352225 혼자먹는애들 점심 뭐차려두고 가시나요, 6 엄마 2014/02/19 2,081
352224 연아양 경기 기다리는 자세! 5 독립운동하는.. 2014/02/19 2,086
352223 별그대 유인나와 재경이 전처 누가 더 예쁜건가요? 10 미인 2014/02/19 2,909
352222 택시와 교통사고가 났는데.... 7 궁금이 2014/02/19 1,407
352221 김연아 선수 갈라 " 벤"아시는지요 3 ㅡㅡ 2014/02/19 1,620
352220 MBC질긴 인터뷰, 율리아 증오 눈빛 13 엠빙신 2014/02/19 5,118
352219 연아선수 경기, 벌써부터 떨려죽겠어요.. 2 오또케오또케.. 2014/02/19 917
352218 멸균우유가 영양가가 없나요 5 우유 2014/02/19 4,068
352217 목근육뭉침으로인한 두통이나 귀통증 겪어보신분 없나요? 10 .. 2014/02/19 13,908
352216 밤에 자기 전에 화장품 뭐 바르시나요? 4 고민 2014/02/19 2,734
352215 영어 홈스쿨링 도와주세요. 1 영어 2014/02/19 575
352214 죽은 전복의 내장, 전복 조림에 넣어도 될까요? 2 은사자 2014/02/19 1,691
352213 원목좌탁은 어디서 파나요? 1 열매사랑 2014/02/19 428
352212 화장실에서 큰소리로 노래부르는 것... 4 ... 2014/02/19 1,504
352211 호박죽 장기 보관법 3 겨울아이 2014/02/19 9,692
352210 사주 결혼운 믿으세요? 특히 남편복있다고 하면? 20 highki.. 2014/02/19 24,282
352209 네이버 라인 쓰시는 분들~ PokoPang 메세지 안오게 하려면.. .. 2014/02/19 300
352208 성추행 피해자들이 신고를 잘 하나요 3 궁금 2014/02/19 554
352207 수백향에서 나은이는 어떻게 됐나요? 5 뒤늦게 팬 2014/02/19 1,017
352206 운전 두려워하는 남자 흔한가요? 12 청아람 2014/02/19 2,425
352205 돌잔치 좀 안했으면.. 15 돌잔치 2014/02/19 4,072
352204 점쟁이들 말 믿으세요? 2 ㅈㅅㄴ 2014/02/19 1,370
352203 전북대 상대와 강원대 영문과 5 에스프레소 2014/02/19 2,237
352202 딸아이 유치원 졸업식~ 이게 정상적인건가요? 28 황당 2014/02/19 6,207
< 51471 51472 51473 51474 51475 51476 51477 51478 51479 51480 >> 이전 자유게시판
게시판 검색