오븐이 없는데 굽네치킨처럼 구은 치킨이 먹고싶어요
치킨 한마리가 17000원 너무 비싸서
닭 한마리가 사왔는데 후라이팬에 구으면 잘 안 익을 것 같아서요
굽네치킨처럼 구으려면 오븐 있어야하나요?
후라이팬에 굽는 방법 아시는 분 알려주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후라이팬에 닭 굽는 법 알려주세요
치킨 조회수 : 5,209
작성일 : 2013-12-02 14:47:29
IP : 115.139.xxx.209
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 내츄럴아이즈
'13.12.2 2:52 PM (182.208.xxx.27)http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=baby0817&logNo=40161196875
2. ㅇㅍ
'13.12.2 2:52 PM (203.152.xxx.219)일단 후라이팬에 구으면 오븐처럼 기름이 빠지진 않을거예요..
닭에서 나온 기름으로 다시 닭이 튀겨지는 뭐 그런 수준일듯..
중간중간 닭기름 따라내고, 키친타올 등으로 기름을 닦아가면서 구으면 비슷할수도 있겠죠.
일단 닭을 후라이팬에 구우려면 닭에 칼집이 들어가야 해요. 전방위에서 열이 나오는게 아니고
밑에서만 열이 올라오는 후라이팬이라서 닭뻣속까지 익히려면 어쩔수 없고요..
반드시 뚜껑 필요합니다.
닭을 토막내서 (절단육) 원하는만큼 손질하고 두꺼운 살 부분에 칼집넣은후 양념하고 후라이팬에
뚜껑 닫아 중약불로 굽되, 중간중간 닭기름 따라내세요...3. 양면팬
'13.12.2 2:52 PM (59.28.xxx.57)해** 양면팬에 한번씩 구워먹어요..
후라이팬에 구울려면 조금 힘들지 않을까요?
겉은 타고 속은 덜 익고..
낮은불에서 한번 시도해 보시던지요...4. ㅡㅡㅡ
'13.12.2 3:04 PM (14.36.xxx.11)통삼중 팬에 뚜껑있으면 가능해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 340701 | 4.5L를 가지고 있는데. 5 | 압력솥고민 | 2014/01/13 | 893 |
| 340700 | 칠순모임, 식사만 할 때 상차림 문제 7 | 천마신교교주.. | 2014/01/13 | 2,102 |
| 340699 | 세화고와 동성고중에 6 | 비빌 | 2014/01/13 | 2,245 |
| 340698 | 검정 가죽 가방 추천해 주세요 3 | .. | 2014/01/13 | 1,073 |
| 340697 | 불임 20만명중 여성 16만명, 남성 4만명 3 | 조사원 | 2014/01/13 | 1,501 |
| 340696 | 변기와 바닥 사이의 틈을 메꿔야 하는데 물기가 계속 있어요ㅜ 5 | 어찌합니까 | 2014/01/13 | 1,671 |
| 340695 | 튼튼영어 진행. 어떤 식으로 하나요? 14 | ?? | 2014/01/13 | 4,884 |
| 340694 | 부츠 말이예요 1 | 행복하세요^.. | 2014/01/13 | 1,072 |
| 340693 | 젤네일 좋아하시는 분 계신가요? 셀프로 장비 구비하면 낭비일까요.. 5 | ... | 2014/01/13 | 1,772 |
| 340692 | 아이진로 문의합니다..미대or애니메이션 7 | 엄마 | 2014/01/13 | 1,522 |
| 340691 | 단둘이 만날때와 여럿이 만날때 태도가 변하는 사람? 3 | 궁금 | 2014/01/13 | 2,341 |
| 340690 | 수미의 것...영어로 하면 1 | dma | 2014/01/13 | 1,189 |
| 340689 | 일요일 덕유산 눈꽃산행합니다. 어떤 준비를 하면 될까요? 5 | 겨울산행은 .. | 2014/01/13 | 1,784 |
| 340688 | 저..런닝머신 살까요..말까요 33 | 시행착오 | 2014/01/13 | 3,311 |
| 340687 | 아파트 1 | 노후대비 | 2014/01/13 | 897 |
| 340686 | 간만에 엔지니어님 블로거 가봤는데,,금속 일 하시나봐요? 3 | 궁금 | 2014/01/13 | 4,396 |
| 340685 | 분당 맛집 14 | 엄마 | 2014/01/13 | 3,007 |
| 340684 | 사온 고사리반찬 냄새나는데 2 | 방법좀 | 2014/01/13 | 1,064 |
| 340683 | 박지성 대표팀 복귀할까요..?? 3 | dd | 2014/01/13 | 1,006 |
| 340682 | ‘이명박, 농협 상금 세탁?’.. 이자 수익만 6천6백만원 3 | /// | 2014/01/13 | 2,096 |
| 340681 | 유플러스광고 저만 이렇게 들리나요? 1 | 유플 | 2014/01/13 | 2,512 |
| 340680 | 송도에 전세값이 얼마인가요? 7 | 송도 | 2014/01/13 | 3,636 |
| 340679 | 프로폴리스 .. 말로만 듣던 신세계를 경험했네요 32 | 신세계 | 2014/01/13 | 28,418 |
| 340678 | 전왜 입속에 혀처럼 못할까요 7 | ㄴㄷㅈ | 2014/01/13 | 1,735 |
| 340677 | 이지아 웃을 때 17 | ??? | 2014/01/13 | 5,705 |