저 밑에 저수분 잡채를 보고...
저수분 잡채가 대체 뭔가요?
궁금해서 네이버검색해봐도 저수분요리가 나올 뿐 뭐가 저수분요리인지에 대한 설명이 없네요
그냥 냄비에 재료넣고 물 안 넣는건가요?
어떤 사람보니 냄비가 홀랑 타버렸던데..
82도 맨날 자게에만 들어와서ㅋ 요리를 몰라요
아시는 분 제발 좀 알려주세요! 궁금해죽겠어요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 궁금해서 로긴했어요
궁금 조회수 : 610
작성일 : 2013-12-01 10:45:53
IP : 182.222.xxx.125
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 냄비가
'13.12.1 11:09 AM (113.199.xxx.98) - 삭제된댓글냄비가 좋아야 가능한거에요
냄비가 두꺼워야 안 타거든요
잡채 불린거랑 야채 손질해서 바로 넣고 가열하면
야채에서 수분이 나오지만 증발이 안되서
양념장 넣어서 무치기만 하면 되는거요2. 꾸지뽕나무
'13.12.1 11:14 AM (14.43.xxx.76)스텐 3중정도 되는 냄비나 웍에. 아래 야채부터 차근차근 깔고. 뚜껑 꽉 닫고
매우 약약불에 20분~40분정도 두면 야채 수분으로 잘 익습니다~
그러고 난뒤 잡채양념 넣어서 비비면 담백한 잡채가 됩니다~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
339364 | 위암수술 4 | 위암 | 2014/01/08 | 1,612 |
339363 | 결혼할 때 가장 중요하게 본 3가지는 무엇이세요? 28 | ... | 2014/01/08 | 6,810 |
339362 | 여성의류쇼핑몰중 브랜드퀄리티있는곳 추천해주세요 1 | 김사쿤 | 2014/01/08 | 1,479 |
339361 | 남자처럼 옷입기 | 에 | 2014/01/08 | 628 |
339360 | 정우 팬 입니다. 43 | 뿌듯 | 2014/01/08 | 4,957 |
339359 | 까페베네 불매할랍니다. 30 | 앞으로 | 2014/01/08 | 10,202 |
339358 | 오늘 별에서온그대에서 나온 커피잔 문의. 1 | .... | 2014/01/08 | 2,540 |
339357 | 김수현이랑 박해진이랑 17 | 천송이 | 2014/01/08 | 6,789 |
339356 | 국수 삶을때요, 보통 삶은 다음에 국물에 넣어 먹거나 비빔으로 .. 3 | 소면 | 2014/01/08 | 1,846 |
339355 | 과기대 주변 호텔이나 숙소 괜찮은데 없나요? 2 | 학모 | 2014/01/08 | 1,265 |
339354 | 대학입학은 엄마의 정보력 46 | 대학 | 2014/01/08 | 13,388 |
339353 | 김치냄새 안새는 김치통 추천해주세요 1 | 냄새킬러 | 2014/01/08 | 2,572 |
339352 | 나이에 맞는 옷이란게. 1 | 깜놀 | 2014/01/08 | 1,632 |
339351 | 엄마 칠순에 150만원씩 내래요 113 | 휴.. | 2014/01/08 | 30,231 |
339350 | 배우자와 부모가 죽었을때 어떤게 5 | 글 | 2014/01/08 | 2,620 |
339349 | 아이둘과 겨울 제주여행 어떨까요? 5 | 싱글맘 | 2014/01/08 | 1,811 |
339348 | 강아지 눈물 잡은 분들 얘기좀 해주세요. 6 | . | 2014/01/08 | 1,386 |
339347 | 히든싱어 두 편 볼 시간이 났어요. 15 | 추천해 주세.. | 2014/01/08 | 1,807 |
339346 | 대통령 이용법 5 | 페르딩 | 2014/01/08 | 701 |
339345 | 제네시스타시는분들 1 | 제네시스 | 2014/01/08 | 1,552 |
339344 | 키즈용 헤드셋 추천 좀 부탁드립니다.. | 키즈용 | 2014/01/08 | 435 |
339343 | 3G와 4G의차이는 뭔가요? 2 | 알뜰폰구입 | 2014/01/08 | 2,897 |
339342 | 전 왜이럴까요....ㅠㅠ 7 | ..... | 2014/01/08 | 981 |
339341 | 모유수유부 간식 찾아요ㅠㅠ 도와주세요 6 | 간식 | 2014/01/08 | 1,486 |
339340 | 천송이 왜 저렇게 웃겨요 38 | 백만송이 | 2014/01/08 | 12,815 |