오늘 수육을 돼지 고기랑 소고기 같이 하고 싶은데요..
같이 삶으면 안될까요???
귀찮아서 같이 하고픈데.. 안되는거 맞지요? ^^;
오늘 수육을 돼지 고기랑 소고기 같이 하고 싶은데요..
같이 삶으면 안될까요???
귀찮아서 같이 하고픈데.. 안되는거 맞지요? ^^;
소고기 구워드시지 왜 삶아드세요?
수육 한다고요 ㅎㅎㅎ
소고기 삶으면 맛없죠...질기고...국거리로 먹는거 아니면
같이 삶아도 문제 없을 듯...
소고기 수육도 좋지요.
양이 얼마나 되는지 모르겠지만
불에 올려서 40분 삶고
삶은 물에그대로 40분이상 두었다가
썰어서 드시면 됩니다.
특히 소고기는 얇게 썰어야 하는데
뜨거울때 자르면 표면이 말라서 질겨지고 맛이 없습니다.
충분히 식혀서 썰면 됩니다...
신재용 한의사가 쓴 음식 궁합책에 보면요.
돼지고기랑 소고기는 같이 먹지 말라고 하더군요.
그러니 오늘은 그냥 소고기 드시거나 돼지고기 드시고
몇일 지나서 둘중 하나 드시고 그러세요.
스위스 호텔학교에서 공부할 때 교수가 돼지고기와 쇠고기는 같은 도마에서도 쓰지 말라고 하던데요.
병이 생길 수 있다고.. 굉장히 안 좋다고 하더라고요.
깨알 조언들 감사합니당.^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
338724 | 나성린 ”소득세 증세, 부동산 입법 위한 뼈아픈 선택” 1 | 세우실 | 2014/01/07 | 901 |
338723 | 뚝배기로 돌솥비빔밥처럼 만들수 있나요?? 4 | ㅇㅇ | 2014/01/07 | 1,581 |
338722 | 60대 어른이 좋아하실만한 음식 추천좀 해주세요 3 | 맨날고민 | 2014/01/07 | 688 |
338721 | 한문 잘 아시는 분 계신가요? ㅜㅜ 1 | ㅇㅇㅇ | 2014/01/07 | 673 |
338720 | 창신담요 사용하시는분 봐 주세요^^ 7 | 맑음 | 2014/01/07 | 1,585 |
338719 | 미국서 온 친구를 고속터미널에서 만나기로 했는데 5 | 급질문 | 2014/01/07 | 1,399 |
338718 | 좋은 남편은 어떤 남편일까요? 26 | ... | 2014/01/07 | 5,653 |
338717 | 박근혜의 문제 투성이였던 1년 총정리 | dbrud | 2014/01/07 | 662 |
338716 | 고모라는자리... 13 | 대문글 | 2014/01/07 | 3,242 |
338715 | 답답해서.. 1 | ㅜㅜ | 2014/01/07 | 910 |
338714 | 말린 대구, 어떻게 먹을까요? 4 | mabell.. | 2014/01/07 | 1,526 |
338713 | 제주산방탄산온천에서 공항까지 얼마나 걸릴까요 5 | 날개 | 2014/01/07 | 2,043 |
338712 | 상산고도 교학사 불매...한민고만 남았네 4 | 손전등 | 2014/01/07 | 1,392 |
338711 | 한빛원전 사망사고, ‘용역노동자’ 목숨 앗아간 비극 2 | ..... | 2014/01/07 | 968 |
338710 | 왁스 나오네요 ㅠㅠㅠ 2 | 미쳐붜리겠네.. | 2014/01/07 | 1,954 |
338709 | 대전 한살림 자유게시판은 여기 1 | zzz | 2014/01/07 | 1,012 |
338708 | 허리 아파서 쿠션대고 누워있는자세 질문요?? 2 | 도와주세요 | 2014/01/07 | 940 |
338707 | 장유율하전세 | 융엔민 | 2014/01/07 | 1,159 |
338706 | 이특 부친상 조부모상, 다정다감했던 이특 아버지 30 | 호박덩쿨 | 2014/01/07 | 18,162 |
338705 | 옷 좀 찾아주세요 (무스탕인데 소매는 패딩) | 나나 | 2014/01/07 | 529 |
338704 | 상산고, 교학사 교과서 채택 안한다… 학생들 반대 여론에 철회 .. 2 | 세우실 | 2014/01/07 | 1,221 |
338703 | 검도 호구(삭제할게요) 3 | 복뎅이아가 | 2014/01/07 | 1,144 |
338702 | 반려견 등록제~ 1 | 안양 만안구.. | 2014/01/07 | 968 |
338701 | 학부모님들필독사건 2 | 어의상실 | 2014/01/07 | 1,222 |
338700 | 朴 기자회견 팩트 많이 틀려…누가 ‘엉터리 보고’하는 12 | 윤여준 ‘안.. | 2014/01/07 | 2,227 |