퀴노아 색깔별로 효능이 다른가요?

[퀴노아]

아이허브에서 퀴노아 구입하려고 하는데..

화이트 레드 블랙..등등 있던데

레드가 더 좋다는 사람들도 있고

화이트가 영양이 더 좋은데 왜 레드가 더 비싼지 모르겠다는 사람도 있어서

헷깔리네요..

 

마침 레드퀴노아 20%할인도 하던데..

그냥 레드로 살까요?

근데 레드는 따로 불렸다 밥해야 한다고도 하던데..

그냥 바로 씻어서 밥하면 발아가 안되나요?

 

[저도]

효능슬 잘 몰라서 세가지 섞어서 해 먹어요.

[앵두]

저는 세가지 섞인것으로 먹고 잇는데 불리지 안고 해도 먹는데 아무이상업던데요
보기에 하얀색이 발아가 제일 잘됄뿐 다른 색 도 딱딱하지 안트라구요

[Quinoa]

색깔이 달라도 영양가 차이는 거의 없는걸로 알아요.
다만 색깔에 따라 미묘하게 맛은 조금씩 다르다고 해요.
포도색깔이 다르면 맛도 다르듯이...

[**]

퀴노아가 특별한 효능이 있는 게 아니라 그냥 잡곡이 가지는 좋은점들을 가지고 있어요. 한국에서 유난히 효능에 민감하게 반응하는 거 같아요.(저는 미국살아요) 그냥 수수나 귀리처럼 비슷해요.