굴젓이나 기타 젓갈 담긜태요
작성일 : 2013-11-28 19:03:57
1707374
굴에도 소금 무우에도 소금 절여놨어요..근데~~~이 다음에 소금때문에 씻고 물빼서 버무려야하나요??아니면 절여진채로 버무려야하나요?
IP : 203.226.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 리본티망
'13.11.28 7:11 PM
(180.64.xxx.211)
저는 안절이고 하는데요. 굴하고 무우채하고 멸치젓 조금넣고 고춧가루 뿌려서 버무려서 금방먹어요.
2. ㅇㅍ
'13.11.28 7:14 PM
(203.152.xxx.219)
며칠이라도 두고 드시려면 절여서 하는게 좋구요.
다음번엔 굴하고 무를 액젓에 한번 절여보세요 전 그렇게 절여서 해먹는데 굉장히 맛있어요.
절여진 굴 혹시 짜게 절여졌으면 한번 슬쩍 헹궈서 채반에 받치고
적당한 간으로 절여졌으면 그대로 채반에 받치세요.
그리고 무도 적당히 물기가 빠져야 맛있어요..
굴에서 빠진 물있잖아요... 채반에 받쳤을때 밑에 나온물
거기에 고춧가루 액젓 마늘 파 넣고 약간 단맛 좋아하시면 설탕도 조금 넣으시고
고춧가루를 불려놓으세요.
받쳐놓은 굴, 물기빠진 무채하고 미나리등 채소하고 양념 버무리면 됩니다.
3. ..
'13.11.28 7:21 PM
(180.70.xxx.213)
씻지 마세요.
물 묻으면 동티나요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
339421 |
쇼핑몰 주문하실때 배송료 내시는 편인가요? 7 |
.. |
2014/01/09 |
879 |
339420 |
얼마면 될까요? 3 |
손뜨게 |
2014/01/09 |
526 |
339419 |
밥값 300만원 깎아달라는 보수대연합 9 |
1300여만.. |
2014/01/09 |
1,678 |
339418 |
세련되었다고 하는 사람들은 왜 무채색 계열을 즐겨 입을까요? 10 |
패션 |
2014/01/09 |
5,487 |
339417 |
대학병원 소아치과 비싸도 너무 비싸네요.. 8 |
.. |
2014/01/09 |
4,119 |
339416 |
요즘 대학교는 신입생 오리엔테이션 겸 MT가나요? 3 |
OT |
2014/01/09 |
1,040 |
339415 |
패딩점퍼 금속 지퍼부분에서 쇠냄새가 심하게 나네요.. 혹시 이러.. |
aaabb |
2014/01/09 |
6,660 |
339414 |
대자보, 젊은이들의 좌절과 분노 알려 |
light7.. |
2014/01/09 |
481 |
339413 |
sbs두여자의 방. 5 |
ㅇㅇㅇ |
2014/01/09 |
2,197 |
339412 |
82쿡 정말 무섭네요 15 |
..... |
2014/01/09 |
14,656 |
339411 |
가정용 빗자루요! 3 |
청소반장 |
2014/01/09 |
1,207 |
339410 |
Amazones의 비극의 결말 1 |
Amazon.. |
2014/01/09 |
1,012 |
339409 |
짝 보신분들 이 댓글 봐주세요ㅠ 6 |
고민고민 |
2014/01/09 |
1,738 |
339408 |
무식한 사람 8 |
55 |
2014/01/09 |
1,821 |
339407 |
무역에 관한 업무 문의는 어디에 하나요? 2 |
... |
2014/01/09 |
547 |
339406 |
청송여고 설립자, '국민재건운동본부' 지부장 출신 3 |
이명박구속 |
2014/01/09 |
954 |
339405 |
2014년 1월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2014/01/09 |
438 |
339404 |
수영을 2주째 안가니 더 가기싫어요 5 |
운동 |
2014/01/09 |
1,853 |
339403 |
싸이판 PIC 자유여행이 낫나요, 패키지가 나은가요? 7 |
뽁찌 |
2014/01/09 |
3,883 |
339402 |
남편을 위한 보양식 뭐가 있을까요? 3 |
남편을 위한.. |
2014/01/09 |
1,260 |
339401 |
교학사 관련 풍자만화-네이버 웹툰 |
꽃향기짙은날.. |
2014/01/09 |
742 |
339400 |
공복혈당136(당뇨의심) 검진표 절대 열어보지말라더니 7 |
놀랐어요 |
2014/01/09 |
8,215 |
339399 |
“불평등 불평 말고 ‘여성도 할 수 있다’ ” 1 |
변호. |
2014/01/09 |
498 |
339398 |
명절 기차표 예매 짜증나요 12 |
기차표 |
2014/01/09 |
2,743 |
339397 |
이케아 들어온다고 하지 않았나요..? 17 |
이케아 |
2014/01/09 |
3,800 |