82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 918
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
323613 자외선 차단제 추천 부탁드려요 1 ... 2013/11/25 1,043
323612 중국여자들이 아시아에서 제일 예쁘다? 9   2013/11/25 2,704
323611 아이오페 vs 이자녹스 컴앞대기 2013/11/25 2,022
323610 최고학부 나온 올케.. 53 ... 2013/11/25 24,907
323609 노래방가서 노래를 부를때 질문입니다. 1 .... 2013/11/25 983
323608 제가가을을 타는건가요?늙은건가요? 아니면 바람? 2 전초증상 2013/11/25 1,164
323607 학원비할인카드 추천해주세요 6 애플이야기 2013/11/25 2,694
323606 초등아이가 들으면 웃긴얘기 공유해요 12 웃긴얘기 2013/11/25 11,808
323605 NLL, 남재준의 이적행위 2 ..... 2013/11/25 1,248
323604 최근 며칠 코트 논쟁을 보니까 3 ... 2013/11/25 936
323603 내일 모직코트 입으면 얼어죽을까요? 9 어쩌지~-_.. 2013/11/25 2,334
323602 교육청 일반직, 심층면접만 잘보면 승진? 같은 출신지.. 2013/11/25 1,004
323601 증권사 1 인턴 2013/11/25 1,009
323600 김치 새우젓vs멸치젓 어떤게 나을까요?? 9 ㅁㅁㅁ 2013/11/25 1,733
323599 요즘 두꺼운 패딩 입고 다니세요? 11 ?? 2013/11/25 3,295
323598 단감 보관 장소 2 알려주세요 2013/11/25 1,418
323597 분당 쪽 출장 마사지 소개 부탁드려요 조카 2013/11/25 1,709
323596 아이허브 질문좀 드려요 11 질문 2013/11/25 2,571
323595 길 고양이 밥 챙겨주시는 분 계시나요? 8 읭읭이 2013/11/25 966
323594 원불교도 시국토론회 개최...“‘대통령 사퇴’ 천주교에 연대할 .. 15 JJJ 2013/11/25 2,438
323593 오로라 물고뜯고 난리네요ㅋ 19 .. 2013/11/25 7,219
323592 "귀신 쫓아줄게"..여신도 살해·성폭행 승려 .. 3 참맛 2013/11/25 1,568
323591 포경수술 4 엄마 2013/11/25 1,593
323590 홈쇼핑곰국 추천 좀 해주세요 2 .. 2013/11/25 1,516
323589 가족 생일마다 오시겠다는 시부모님 20 꼭 당일에 2013/11/25 4,362