82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 917
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
323593 쟈~는 고양이가 아녀~ 4 흠흠 2013/11/25 2,282
323592 저도 진상손님인가요? 7 ooo 2013/11/25 1,838
323591 수천 수백명의 장병의 목숨을 구한 노무현 대통령 27 참맛 2013/11/25 1,889
323590 파김치 다 먹고 양념이 많이 남았는데 4 마징가 2013/11/25 2,325
323589 천주교, 기독교단체에이어 조계종까지... 2 와우러블리 2013/11/25 824
323588 완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ 3 멋쟁이호빵 2013/11/25 917
323587 부동산에 대한 생각 27 쿼바디스 2013/11/25 4,352
323586 현대택배 이용 말아야겠어요 5 불쾌한 경험.. 2013/11/25 1,604
323585 마늘 까기 동영상 본 것요.. 1 흔들어 2013/11/25 965
323584 빈폴레이디스 패딩 보신분 있나요? 16 .. 2013/11/25 6,636
323583 제가 지금 힘든게 맞는지요? 육아. 살림 27 ... 2013/11/25 3,414
323582 한화 운전자보험 괜찮나요? 8 나무 2013/11/25 2,467
323581 춘천 당일여행 코스 도와주세요 6 기차 2013/11/25 4,495
323580 폐암에 대해 자세히 아시는분 계시나여? ㅠㅠ 9 아유 2013/11/25 2,815
323579 여자옷뿐만 아니라 남자옷도 세월이 지나거나 유행이 지나니 2 ..... 2013/11/25 1,117
323578 결혼패물 싸고 이쁘게할 종로쪽 금은방 추천바랍니다. 1 궁금맘 2013/11/25 1,581
323577 서울시내...금욜밤에 택시타면 많이 밀릴까요? 14 두리맘 2013/11/25 1,112
323576 헤어진 남친..재회..판단이 안서네요.. 11 애플파이림 2013/11/25 7,322
323575 국민의 행복을 위해 스스로 권력을 내려 놓은 왕 나루터 2013/11/25 981
323574 죽음의 문턱에서 멈춘 남자 우꼬살자 2013/11/25 1,099
323573 학원상담직 많이 우습나요? 5 원글이 2013/11/25 7,556
323572 거실온도 16도. 결로 어찌할까요. 21 ... 2013/11/25 4,760
323571 사회복지 석사 취득 해보려구요~ 6 고구마감자 2013/11/25 1,698
323570 제주도에 가족끼리 갈 만한 깨끗한 민박 있을까요? 7 여행 2013/11/25 2,051
323569 청춘나이트 콘서트 가보신분? 1 청춘나이트 2013/11/25 1,220