82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 915
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
337253 호칭 좀 알려주세요 !!! 7 호칭 2014/01/02 766
337252 돌잔치...남자아이는 주로 어떻게 입히나요? 8 돌복고민 2014/01/02 1,160
337251 이런 감기 처음이에요~ 7 어휴 2014/01/02 1,330
337250 애들 수학문제집 많이 풀리신분들 완자 문제집은 어떤가요 5 수학샘이나 2014/01/02 2,074
337249 KBS 수신료, 전기요금 통합 징수 금지법 발의 3 참맛 2014/01/02 1,127
337248 예비초등인데 이제 영어학원 보내야겠죠? 콩이맘 2014/01/02 834
337247 와 이승기 인기 많아 역시 훈남 1 효롱이 2014/01/02 1,844
337246 만두 만들때 김치가 없을경우 넣을만한것좀 알려주세요. 8 만두 2014/01/02 1,434
337245 새해벽두에 아울렛 간 후기 5 ..... 2014/01/02 2,655
337244 아빠 어디가 안정환 별루에요 37 ........ 2014/01/02 18,256
337243 생생정보통에서 잡채 ㄷㄷ 2014/01/02 3,747
337242 터키,유럽 모두 다녀와보신분 계셔요? 7 .. 2014/01/02 2,034
337241 변호인보고 왔습니다 (두번째) 15 2014/01/02 2,090
337240 가족등한시 지생각밖에 안하는 남편 7 웬수 2014/01/02 1,739
337239 철도 파업이 무너진 이유는? 6 .... 2014/01/02 1,534
337238 동우여고 국사 교사 "교학사 선택, 외압 있었다&quo.. 2 ... 2014/01/02 860
337237 목돈이라 하기엔 부족하지만.. 12 고민중..... 2014/01/02 3,360
337236 다뷰의희망드림블러그 아시는분 2014/01/02 1,049
337235 얼굴 피부가 쓰라리고 불편해서요ㅠㅠ 1 루나 2014/01/02 540
337234 이런 무기 자외선 차단제 어디서 판매하나요? 혹시 2014/01/02 1,157
337233 첫 출산 나이대가... 16 ... 2014/01/02 2,716
337232 아기태어 나는 날, 기부를 하고 싶은데요.~ 12 동글이 2014/01/02 1,127
337231 종합병원갈때 진료의뢰서가 없으면 안되나요? 5 걱정맘 2014/01/02 4,846
337230 김광수의 경제소프트 일본 철도사 보면 자회사 다음은 민영화 MB 일당부.. 2014/01/02 587
337229 보통의 여고생자녀를 두신분들 너무너무 좋으시겠어요. 7 ... 2014/01/02 2,433